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现代科学研究表明,灵芝蕴含着丰富的有效成分,其中最为人熟知的是灵芝多糖和三萜类化合物。灵芝多糖具有增强免疫力、调节血糖、抗氧化、降血脂等作用,它能激活人体的免疫细胞,提升机体的防御能力;三萜类化合物则具有抗炎、镇痛、保肝、抗肿瘤等功效,对多种疾病的预防和治疗有积极意义。此外,灵芝还含有蛋白质、氨基酸、生物碱、微量元素等成分,这些物质协同作用,使灵芝成为天然的健康宝库,在保健品和医药领域的应用前景广阔。
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灵芝煲汤(5张)
功效:养心,祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者,症见胸前闷痛,痛如针刺,时作时止,心悸气短,身疲乏力,失眠多梦等。制法:猪瘦肉、灵芝洗净切片,与、田七、姜片洗净,共入炖盅内,加开水适量。调味,文火隔水炖30分钟,饮汤食用。
【灵芝蹄筋汤】
配料:灵芝15克,黄芪10克,猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。功效:健脾,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。
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7、对实验性肌强直的作用:小鼠腹腔注射灵芝注射液,对2,4-二氯苯氧乙酸引起的实验性肌强直有明显降低醛缩酶的作用。8、抗氧化、延缓衰老作用:灵芝多糖GLA、GLB、GLC对超氧阴离子(O)自由基的产生和红细胞脂质过氧化均有抑制作用,并对羟基自由基(·OH)有清除作用,具有超氧化物歧化酶样活性,是灵芝延缓衰老的重要因素。
9、作用:大鼠灌服人工和天然灵芝水煎酒沉浓缩物均可显着抑制角叉菜胶所致关节肿。