安阳好口碑的牛宝拍卖交易实时行情

　　牛宝收购的跨境贸易现状

　　受CITES公约限制，天然牛黄进出口需特别许可证，每年合法贸易量不足50公斤。香港成为重要中转地，利用自由港政策进行保税存储和拍卖。迪拜新兴交易市场则侧重中东富豪的收藏需求，采用伊斯兰金融的" Murabaha "交易模式（成本加价销售）。值得注意的是，越南边境存在走私风险，2022年海关曾查获伪装成茶叶的牛黄12公斤。

　　牛鞭1000克，鸡汤500克，葱段60克，姜块30克，蒜瓣12克，花椒油15克，熟猪油75克，酱油12克，精盐、味精，白糖、料酒各适量，花椒、糖少许，湿淀粉50克。将牛鞭洗净，剪开外皮，在开水锅内烫一下，捞出，撕去外皮再洗净。锅内放入2500克清水，加入葱20克，姜10克（拍松）、花椒，将洗净的牛鞭放入锅内煮至用手能掐动为好。捞出一破两开，除去尿道，切成3厘米的段。将锅置火上，放入猪油烧热，倒入葱20克，姜10克和蒜瓣，煸炒出香味．放入料酒、酱油，鸡汤、精盐、白糖、味精。用糖将汤调成浅红，把牛鞭段放入汤内，用小火煨至汤将干时，拣出葱姜，用湿淀粉勾成浓流芡，淋上花椒油，即可佐餐食用。

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　　烹制过程中要除去牛鞭和牛宝的异味。注意刀工技巧。 用料原材料:淮山20克，枸杞子15克，牛鞭350克，姜10克，清水1200克。调味料:盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

　　1、牛鞭去臊改刀汆水，淮山枸杞子洗净，姜切片待用。

　　2、净锅上火，放入清水、姜片、枸杞子、牛鞭、淮山，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。

　　淮山味甘性平，不燥不腻，能健脾补肺，养阴，补脾益肾。

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　　牛宝指牛的睾丸，通常从宰杀的公牛体中取得；或骟掉的公牛生殖器的一部分。牛宝含有的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、维生素C，及无机钙、磷、铁，还含有睾丸酮等天然甾体激素成分，有一定的食疗价值，具有补充营养、强身壮体的功效。牛宝有较高的营养价值，牛宝就是牛睾丸，一般从公牛的体内取得，或者在公牛被的时候获取。那么牛宝的功效与作用是什么？食用有哪些禁忌？下面一起来了解下！一、牛宝的功效与作用是什么？