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　　从生物学角度看，灵芝属于多孔菌科真菌，其形态优雅别致。菌盖呈半圆形或近圆形，表面有坚硬的皮壳，初为淡黄色，成熟后变为红褐色至紫褐色，具有漆样光泽，如同被精心打磨过的宝石。边缘薄而钝，常向内卷。菌盖下方布满细密的小孔，这是其繁殖器官 —— 担孢子的出口。菌柄侧生或偏生，与菌盖颜色相近，质地坚韧。不同品种的灵芝在形态上略有差异，如赤芝菌盖较宽大，紫芝颜色更为深沉，但都以独特的外形，展现着大自然造物的精妙。

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　　灵芝煲汤(5张)

　　功效:养心，祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者，症见胸前闷痛，痛如针刺，时作时止，心悸气短，身疲乏力，失眠多梦等。制法:猪瘦肉、灵芝洗净切片，与、田七、姜片洗净，共入炖盅内，加开水适量。调味，文火隔水炖30分钟，饮汤食用。

　　【灵芝蹄筋汤】

　　配料:灵芝15克，黄芪10克，猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。功效:健脾，益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。

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　　灵芝在生长发育过程中对光线敏感，光线对菌丝生长有明显的抑制作用，无光黑暗条件生长速度快，当照度增加到3000勒克斯时，生长速度只有全黑暗条件下的一半。子实体生长发育不可缺少光照，在1500～5000勒克斯，菌柄、菌盖生长迅速，粗壮，盖厚。芝用在我国已有2000多年的历史，被历代医家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。2000年，已知灵芝属(Ganoderma)真菌约100余种，分布广的为赤芝(G.lu-cidum)，其次为紫芝(G.japonicum)，还有树舌(G.applana-tum)、松杉灵芝(G.tsugae)和簿树芝(G.capense)等均供用。经过大量临床研究，灵芝对神经衰弱、高脂血症、冠心病心绞痛、心律失常、克山病、高原不适症、肝炎、出血热、消化不良、气管炎等各有不同程度的疗效。需要注意的是，仅仅通过用灵芝食疗这种方法并不能起到明显的防治效果，建议可用决明子、黑乌龙等组方为决乌汤茶这种中医经典组方茶，对高血脂等症可以起到很好的防治效果。理研究明，灵芝有多方面的生物活性。[1]