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现代科学研究表明,灵芝蕴含着丰富的有效成分,其中最为人熟知的是灵芝多糖和三萜类化合物。灵芝多糖具有增强免疫力、调节血糖、抗氧化、降血脂等作用,它能激活人体的免疫细胞,提升机体的防御能力;三萜类化合物则具有抗炎、镇痛、保肝、抗肿瘤等功效,对多种疾病的预防和治疗有积极意义。此外,灵芝还含有蛋白质、氨基酸、生物碱、微量元素等成分,这些物质协同作用,使灵芝成为天然的健康宝库,在保健品和医药领域的应用前景广阔。
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配料:灵芝15克,红枣23克,党参23克,枸杞子24克,人参须15克,猪排骨300克。盐适量。
功效:清润提神,健脾开胃。制法:将灵芝等材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250~300毫升,吃肉喝汤每天1次。
【灵芝田七瘦肉汤】配料:15克、灵芝10克、田七6克、生姜6克、猪瘦肉50克
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都知道灵芝是一种名贵的中材,具有补气、延年益寿的功效,对身体健康有很多好处,灵芝中含有的营养成分也,经常食用对身体也有益,平时常用灵芝煲汤喝,能使汤汁更鲜美,还能促进人体对营养成分的吸收,对身体好。1.灵芝能防治高血脂,对于高血脂病患者,灵芝能显著降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三酯,并能动脉硬化斑块的形成。对已经形成粥样斑块的患者,则具有降低动脉壁胆固醇含量,软化血管,血管进一步损伤的作用。