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灵芝的食用方法多种多样。最常见的是将灵芝切片后煮水饮用,取适量灵芝片,加水煮沸后转小火慢煮 20 - 30 分钟,可根据个人口味加入蜂蜜或冰糖调味,这种灵芝水清香甘醇,具有安神助眠的效果。也可将灵芝与鸡肉、排骨等食材一起煲汤,在烹饪过程中,灵芝的营养成分充分融入汤中,使汤品既美味又滋补。此外,灵芝还能制成粉末,装入胶囊服用,方便快捷;或与白酒、黄酒等浸泡制成灵芝酒,长期饮用可增强体质,但酒精过敏者需谨慎选择。
灵芝的功效是可以补充营养、补气、止咳平喘等效果,但需要在医生的指导下服用。灵芝是一种比较常见的中材,其中含有的营养成分比较多,适当的吃灵芝可以为身体补充营养,提供身体的抗病能力。
1、补充营养:灵芝是一种比较常见的中材,其中含有的营养成分比较多,适当的吃灵芝可以为身体补充营养,提供身体的抗病能力。
灵芝可以入心经,起到益心气、安心神的效果,可以有效帮助患者改善,心神不宁、失眠的症状。
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然而,虽然灵芝具有如此多的好处,但使用起来也确实有一些麻烦。灵芝一般需要炖煮才能发挥佳效果,煮的时间也相对较长。食用上也有一定的限制和副作用,需要注意用量和方法。为了解决这个问题,人们发现了一种更加方便的方式,那就是灵芝孢子粉。灵芝孢子粉是灵芝的精华孢子,它含有更高浓度的有效成分,功效甚至是灵芝本体的好几倍。灵芝孢子粉不需要炖煮,也不受食用方式的限制,可以直接食用或加入饮料中,方便。同时,由于粉末状的特性,灵芝孢子粉的吸收利用率也更果更显著。
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6.保肝作用 小鼠灌服赤芝酊能减轻四氯化碳中毒所致的肝病理损害。小鼠灌服紫芝和赤芝的醇提物对四氯化碳所致转氨酶升高有降低作用,后者还可明显降低肝中三酰甘油(甘油三酯)的蓄积,并能减轻乙硫氨酸引起的脂肪肝,提高小鼠肝脏代谢戊巴比妥钠的功能,促进部分切除肝脏小鼠的肝再生,对洋地黄毒甙和吲哚美辛(消炎痛)中毒,两种制剂有明显保护作用。小鼠灌胃或腹腔注射赤芝孢子粉醚提取物能显著增加对吲哚美辛(消炎痛)毒性的耐受。大鼠给予赤芝浸膏和谷胱甘肽对四氯化碳引起的肝损伤,以血清转氨酶和脂质过氧化物为,显示有明显保肝作用,组织学检查亦有效,比单用任一种物效果好。