海南放心的野山参拍卖什么牌子好

　　野山参与园参的区别

　　野山参与普通园参在形态、药效及价格上差异显著。野山参根须细长，芦头（茎基部）上密布“珍珠点”（细小突起），体态自然扭曲，呈现出“人”字形或“雁脖”状，表皮颜色较深且纹理清晰。而园参因人工栽培，生长周期短（通常5-7年），形态规整，芦头短小，药效成分如人参皂苷含量远低于野山参。价格上，野山参按克计价，优质品每克可达数千元，而园参多以公斤为单位销售，两者市场定位截然不同。

　　【外皮】呈深黄、紧致、老、纹深带有纵向皱纹；主根上部有细密、深陷的黑褐环状螺旋横纹。【侧根】上生有细长须根（即参须），清晰不乱，而且柔韧不易断。

　　【主根】顶部宽而圆满，行内称为“宽肩膀”，一般都有两枝旱人字形的侧根。

　　【参须】上有明显疣状突起的圆点，称为“珍珠疙瘩”或者珍珠点。

　　辨别野生人参与种植人参

　　芦头  细长；上部环生密集芦碗，下部光滑无芦碗

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　　野山参——缩脖芦野山参生长在肥沃而浅薄的腐殖质层，土壤湿度稍高，下面是岩石，生硬黄粘土、硬质砂土，参根怎么使劲向下收缩，毫无后退余地，芦头大又不能冒出土层受冻，只得委屈自己，被迫挤压成短芦，称缩脖芦。缩脖芦往往是大马牙芦碗，粗大、敦实。

　　芦头自我压榨成坚实粗壮疙里疙瘩，难辨芦碗，似一个又似几个叠加，堆花芦省略了。

　　野山参——三节芦

　　三节芦:成熟合格的野山参四、五十年以上，芦头包括段马芽芦、中段堆花芦、下段圆芦，具备完整的芦头，称“三节芦”，是野山参进入健壮期的美称。造假者将几节短芦用胶水粘接成完整的三节芦，抹上点黑泥遮盖破绽，冒充老山参（野山参），售假牟利。

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　　磨粉:将山参磨成细粉，每日吞服，用量视体质而定，一般每次服1-1.5克。4、冲茶:将山参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲之，闷盖约五分钟后既可服用。以同样的方法重复冲服，直至没有参味为止。

　　5、泡酒:将整个山参或切成薄片装入瓶内，用50-60度白酒浸泡，每日服之。[6]

　　6、炖煮食品或小菜:不喜爱参之苦味者，亦可伴以瘦肉、鸡、鱼等烹炖，除滋补强身外，更美味可口。参之精华可被肉类吸收，显有山参之甘香及肉类的香甜味，为高级保养佳肴。