时间:2025-08-12 02:49
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牛宝的加工与食用方式
牛宝需经特殊处理去除异味,通常需撕除外皮并长时间煮沸。在部分地区,牛宝被制成药膳或泡酒,但味道特殊,受众有限。中医建议在专业指导下使用,避免不当服用导致副作用。
这件从鸡肚子里取出的“宝贝”呈黄,为不规则椭圆形,状似鸭梨,有拳头大小。表面光滑,质地柔软,重约800克,其内部成分像是煮熟的蛋黄,闻起来有一股淡淡的腥味。网络有资料显示,鸡宝味微苦而后甜,性凉,可用于阳瘘、早泄、月经不调、口疮痈肿等。一般鸡在3年以上,才有百万分之一“中奖率”,因而价钱被喻为比黄金还贵。有中医称,作为动物的胆结石,鸡宝不像牛黄使用那么频繁,古时候民间可能有以此当物使用。
鸡宝成分:鸡宝的化学成分复杂,至今尚未弄清,已知者为胆红素、胆酸、碳酸钙、碳酸镁和磷酸钙,及多种有机酸和多种活性酶等。这些鸡常有以下特征:1、体质乏力,不愿行走,坐卧不安,喜怒无常,凶猛无比。2、毛发杂乱无章,无光泽,甚至皮肤泛红。3、体温高,长期发烧,似病非病。4、眼睛黯淡无光,结膜发红而久治不愈。5、日食量少,进食无规律,而且挑剔。6、日常烦躁不安,夜间常自动发出低沉的呻吟和哀嚎。7、鸡宝是逐渐形成的,所以年龄越大的鸡有鸡宝的可能性越大,而且采到的鸡宝越大,价值也越高。发现有上述特征的鸡,宰杀时,认真检查鸡的内脏,若发现有黄黄的硬块物,即为鸡宝。但是在实际生活中,常常有人以鸡宝鉴定为由欺骗大众,需要谨慎对待!
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中医学认为鸡宝气清香,味微苦而后甜,性凉。归胃经、心经、脾经、膀胱经。内服治阳瘘、早泄、遗精、月经不调、高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐、食道癌、胃病、反胃等症,外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、疔疮、疗毒症、尿毒症等。是多种良的重要原料。国外对鸡宝的研究已经在癌变化疗等领域有显著成果。由于天然鸡宝很珍贵,鸡是2年以上的才有百万分之一的“中奖率”,上的价格要高于黄金。鸡宝是一种名贵紧缺中材,其形成时间较长,而鸡的饲养期又很短,所以很少能在鸡体内发现,但也有偶尔可见的。“鸡宝”是鸡的胆囊结石,完整者多呈卵形,质轻,外貌金黄至黄褐,细腻而有光泽,“鸡宝”也是母鸡在产卵期间,卵巢部位发炎,输卵管堵塞,由多个卵黄聚集在一起形成的。
据说这个东西“价值连城”,块头大的甚至可以卖出“天价”,因为据说这玩儿意用价值高,连黄金都不能比拟,甚至可以“包治百病”。但真实情况是怎样的呢?其实在《中国典》中并没有提到关于鸡宝的内容,而医学家也否定了鸡宝的用价值,所以认为其并不值钱,不过自己收藏还是可以的,毕竟也相对少见。
说到鸡宝,很多人都不知道是什么,也没见过鸡宝,据说鸡宝具有很高的用价值,平时在生活中很少见到,那么鸡宝是什么?下面一起来看看。