深圳长期回收50年茅台

　　也就是说茅15、茅30、茅50、茅80，是勾兑出15年、30年、50年、80年茅台老酒的香味儿来的。1997年，茅台生产年份酒30年年份茅台酒、50年年份酒，1998年进一步推出了限量生产的80年年份酒，1999年1月推出了15年年份酒。从瓶身颜上来看，2005年，茅15、茅30、茅50的颜加深，2012年再次加深至今。从瓶口防伪标上看，初，使用美国3M蓝防伪标；1999年6月-2000年6月，使用的是加拿大深蓝防伪标。

　　同时，酱香酒还能导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比SOD强得多。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶离纤维，也就形不成肝硬化了。纯粮酿造，不添加外来物质酱香酒由纯粮酿造，是天然发酵产品。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手，这就排除了添加香气、香味物质的可能。茅台酒将从即日起调涨产品出厂价格，新定价日前已在茅台内部网站上公开，其中涨幅大的是茅台53度年份酒系列，50年茅台更由5899元涨到9999元，涨幅高达70%。

　　有人把白酒的香型比成京剧的流派，既有梅、尚、荀、陈四大派，又允许四大流派中有支流，发展个性，形成新的流派，同时又允许四大流派之外，并存其它流派。酱香型亦称茅香型，以茅台、国台酒、贵酒、望驿台酒[1]  等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。这是一道古老的制曲方式，将小麦粉碎，加入水和"母曲"搅拌，放在木盒子里，女工站在盒子里用脚不停地踩，直到酒曲踩好。通过踩曲，能让微生物充分和小麦等酒曲原料接触，形成了高质量的酿酒微生物群，确保了酒曲品质的优秀。通过这种优质酒曲酿造的酒才会酒质好、酒香丰富、饱满。