桂林上门回收茅台酒礼盒服务热线

　　大曲用量多为1:0.9。即1公斤高粱要耗用0.9公斤大曲，是蒸馏酒中用曲量大的。大曲不仅是酿酒的糖化发酵剂，同时也是酿酒原料，其曲香又是茅台酒酱香的重要来源。茅台酒辅料用量少。仅占原料量的5℅,浓香型酒辅料用量是茅台酒用量的几倍，辅料少因此而带来的对人体健康不利的甲醇等成分含量就少，茅台酒甲醇含量远远低于浓香型酒，远远低于国家标准控制要求。“三大”是当时的五星茅台酒，因其背后的标牌上写着:“解放后在中国共产党领导下，开展三大运动。” 所以被这款茅台被收藏界称为“三大”。

　　它的主体香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中，这种成分每百毫升高达3克，具有玫瑰的幽雅芳香，是食用玫瑰香精的原料。从脂的含量看，米香型酒中，乳酸乙酯和乙酸乙酯，基本上不含其它酯类。这是米香型白酒的特点之一。全州湘山酒也属这种香型。 其它香型酒 其它香型白酒，除以上所介绍的几种香型以外的各种香型的白酒，都属于其它香型，是一些因为工艺、风格独具而对其香型定义及主体香气成分有待进一步确定，或以一种香型为主兼有其它的香型的白酒。

　　对于茅台酒的收藏，茅友们还应要了解目标茅台酒的价值。对于一款有较高价值的茅台酒才是值得我们茅友收藏的。至于哪些茅台酒仍具有较高的收藏价值，“物以稀为贵”，这是收藏界的定律。作为高端投资，20世纪五六十年代的土陶瓶、白瓷瓶茅台酒仍然然是首选，其稀少的存世量和悠远的年份，随着时间的推移，价值将越发珍发珍贵，升值率高。此外，一些年份酒也是具有收藏价值的。而作为普通品种的投资，能够拥有―瓶或数瓶诸如20世纪80年代的普通茅台酒，同样可以跟随市场走势获得价值收益。不过，对于收藏茅台纪念酒的茅友来说，需要注意的是，目前的茅台纪念酒有两大类:一类是茅台集团官方发行的盛世庆典的纪念酒，如香港回归、澳门回归、周年纪念日等，大多用礼品盒包装，设计，每款都典雅，值得收藏；另一类是为各大企事业单位定制的纪念酒，如建军纪念、人民大会堂成立50周年纪念等，这些茅台酒多为以普通茅台酒包装再增加相关文字而成，此类品种繁多、门类繁杂，不易全面收藏。可以挑选有意义，对自己有感情的纪念茅台酒进行收藏！

　　茅台酒的商标，最初用木刻印刷，只是在一个花瓣形的图案内，书写“贵州省茅台酒”几个楷书字样而已。后来才改为连史纸铅印。商标定名:成义酒房为“双德牌”，荣和酒房为“麦穗牌”，恒实酒房为“山鹰牌”。1952年统改为“工农牌”。