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　　一瓶茅台酒不是一斤我们经常会会把一瓶500ml的酒说成是一斤的，其实500ml酒是不足一斤重的，不同的香型酒水的密度也不尽相同。但是酒精的密度小于水，所以酒精的重量酒是轻于水的。在1986年9月之前的茅台酒其实是一斤装的，大约是540ml左右，之后就改为了500ml。瓶口珠子的作用茅台瓶口由2颗小珠子，是玻璃材质的，这2颗小珠子有着很大的作用。作用一:减缓倒酒时酒流出的速度，可以避免由于流速过快的浪费，毕竟茅台酒也不便宜。作用二:有一定的密封作用，珠子大小时正好盖着瓶口的，留意过的朋友应该会有这个感觉，就是倒酒时会听到珠子掉落的声音，这个珠子在正放是会自然堵到瓶口。作用三:运输过程中的洒漏。作用四:这个珠子其实很巧妙，倒出来后没法从瓶口灌进去液体，用一定的防造假作用。

　　我们也可以看一下瓶底的麦穗，真的茅台酒瓶底的麦穗是凹陷的而且颗粒分布没有规则，而假的茅台酒的颗粒凹凸太明显。中国很多名酒如五粮液，剑南春、老白干儿、汾酒此类历史悠久的白酒，都有玻璃瓶装，但是在茅台却没有发现透明玻璃制品的酒瓶，其实究其原因比较简单，那是因为茅台属于酱香酒，而酱香酒更注重于珍藏，必看一个小小的酒瓶其中含有的原料其，比如，石英石、烧碱、天然矿石，以及石灰石等等，在经过1600度的高温之后融化定型，才成了现在白的玻璃瓶瓶子，但大家有所不知，茅台酒瓶其实也是在新中国成立之后才变成了玻璃制品，在1966年以前，茅台都是用陶瓷瓶，而改用这种白玻璃瓶的优势也其明显，除了抗腐蚀性高，不易渗漏、不会被紫外线破坏，能够酒中的酸类和酯类的变质之外，还能够在进行回炉再造，重要的是它利于长期的保存。

　　·首先是一个年份的年份酒一致的点:2001年开始，酒标外盒厂名落款由“中国贵州茅台酒厂”改为“贵州茅台酒股份有限公司出品”。【15年】三个节点的变化:【30年】三个节点的变化:【50年】三个节点的变化:【80年】三个节点的变化:这些细节上的变化乍一看并不显眼，但懂的人往往一眼就能以此来辨别年份，记住这些知识点保管让你在酒桌上倍有面子。、500ml白酒不是1斤这是一道古老的制曲方式，将小麦粉碎，加入水和"母曲"搅拌，放在木盒子里，女工站在盒子里用脚不停地踩，直到酒曲踩好。通过踩曲，能让微生物充分和小麦等酒曲原料接触，形成了高质量的酿酒微生物群，确保了酒曲品质的优秀。通过这种优质酒曲酿造的酒才会酒质好、酒香丰富、饱满。