杭州高价收购茅台成龙酒今日行情

　　茅台酒经过不断酿制的提高，已经成为名满天下的中国白酒，它酒液晶莹剔透，口感醇厚柔和，无刺激，入口酱香，回味修长，绵绵。白酒作为我国的特饮品，大多数人都是不陌生的，不管爱不爱喝，会不会喝，逢年过节或者各种聚会应酬的时候，白酒都会作为一种“社交工具”登场的，毕竟自古说的“无酒不成席”，酒能助兴，能让大家热络起来，有了酒，场合才热闹。而我们国家的白酒，本身也是有着几千年文化传承的，其生产工艺、生产原料，甚至各种酒水故事，都是让我们国人津津乐道的。如今白酒早已发展成了一个成熟的行业，并且规模庞大，我国14亿人口中，有超过5亿的老酒民，而其他很多不喝酒的人，大多也都是白酒消费者，因为白酒在我们国家，也是热门的送礼单品，受到很多人喜欢。

　　无论是茅台酒还是其他名白酒，要收藏我们首先在掌握的就是入手的时机。这个时间相对于某一款茅台酒、某一系列茅台酒都有不同。抓住收藏的合适时机，不仅可以让茅友们以较低的价格收藏到喜欢的藏品，还能选择到对的适合自己的茅台酒进行收藏！很多茅友会问，现在开始收藏投资贵州茅台酒会不会晚，哪些年份、种类的茅台酒具有一定收藏价值？是肯定的，现在入手收藏茅台酒，是可以的，且可以获得价值收益。在开始收藏前，我们首先需要对茅台酒的历史文化知识有所了解，藏酒爱好者可以根据自己的经济条件来进行学研究和收藏。其中，寻找适合自己的收藏品种也是初学者应该考虑到的。能够找到适合自己收藏的类别，无论收藏何种物品，都是重要的。

　　化学组分前已介绍，现将香型与工艺的关系简述如下: 酱香型酒的代表茅台酒，原料有高梁（酿酒）、小麦（制大曲），大曲工艺是高温曲（60℃以上），原料清蒸，采用八次发酵八次蒸酒，用曲量大（1∶2），入窖前采用堆集工艺，窖池是石壁泥底等，贮存期3年以上。 浓香型酒则不同，原料虽然是高梁、小麦，制大曲则是中温（55～60℃），原料混蒸混烧，采用周而复始的万年糟发酵工艺，用曲量为20％左右。

　　茅台酒的商标，最初用木刻印刷，只是在一个花瓣形的图案内，书写“贵州省茅台酒”几个楷书字样而已。后来才改为连史纸铅印。商标定名:成义酒房为“双德牌”，荣和酒房为“麦穗牌”，恒实酒房为“山鹰牌”。1952年统改为“工农牌”。