详细说明
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产品参数
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品牌:金侯名酒
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服务行业:酒回收
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种类:名酒
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适用范围:全国
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公司区域:北京
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公司行业:物品回收
- 产品优势
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产品特点:
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服务特点:
诚信为本,价格公道
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同样是1987年生产的陈年系列茅台酒,“方印压陈年”却是珍品系列的第三代,这一批酒的特点是左下角有一个方形“陈年”印章,但却有一个方形纸片的“珍品”字样印章盖在“陈年”字样上方。之所以会有两个重叠的印章字样,是当时处于商标换代,为了节约成本,一批未使用的“陈年”商标被用在新包装上,又贴上新的方形“珍品”商标。源于这样的巧合,“方印压陈年”数量更为稀少,因此其收藏价值高于其他珍品系列茅台酒。
茅台酒高温大曲的曲糖化力低,并且几乎没有酵母菌。在堆积过程中,糖化酶的含量逐步增大,酵母菌数明显增多,达到每克数千万亿个。而且参与发酵的微生物体系与大曲发酵的微生物体系有较大的差异,尤其是产酒酵母都是在堆积过程中富集的。通过高温堆积,微生物在消长过程中相互利用,以达到代谢产物具备酱香突出,幽雅细腻、酒体醇和、回味悠长的目的。堆积发酵的质量直接影响酒的产质量。堆积发酵好,酒的产质量好;堆积发酵不好,酒的产质量不好。
所以要用茅台系列酒来待客或送礼的,在买不起飞天茅台的情况下,选择酒或赖茅的效果反而。茅台迎宾酒更不必多说了,属于“得道升天”的系列酒,原本价格才百元内,酒质一般,甚至让很多酒友觉得当口粮酒的潜质都不高,现在涨超一倍以上,近200的价格但酒质没啥提升,其它品牌的同价酒像珍酒珍品、金沙六星、潭酒金酱等性价比更高。汉酱早期时是贵州酒推出的产品,于2005年时面市,以酒质好、价格合理而在白酒市场上推开大卖,但没多久就停产了,到了2011年时,汉酱便由茅台自己重新包装上市,并入“四酱”产品线中,定位仅次于飞天茅台,酒质稍比赖茅好,但度并不高。