南昌上门回收茅台王子酒服务热线

　　其实这样陈年窖藏的老酒，拿出来准备饮用是，是需要“醒酒”的，所谓“醒酒”就是在开瓶前在室温的环境下放置一段时间，大概一刻钟左右，将茅台酒的瓶盖拧开，并且微微的晃一下瓶身，放在桌子上几分钟后继续拧紧瓶盖。如此反复几次，就能使酒体变得均匀，再倒进杯子里享用时，就会散发出沁人心脾的酒香，口感也更加绵柔，细腻。其实有些家庭也自备“醒酒器”，使得醒酒更加方便。500ml的茅台酒不是一斤众所周知，普通白酒一个瓶子中的体积是500ml，所以很多人自然而然就会将一整瓶的酒当作是一斤。其实500ml的液体是一斤，这是纯净水的换算方式。但是我么们都知道酒精的密度比水小，所以500ml的酒，实际上的重量是没有那么重的，也是因为这个，在上世纪80年代，茅台酒的规格大概是540ml,这个容量才差不多是现在一斤的重量。

　　为了加强管理，提高质量，相互学，做好评比，结合我国国情，于60年代中期，对我国白酒的香型进行了较系统的研究，通过对酒内香味成分的剖析，香气成分与工艺关系的研究，并经酿酒界和专家。于1979年的第三届全国评酒会上实施按香型进行评比。自此。白酒的香型遂为国内广大消费者接受。 白酒香型的分类 目前，白酒的香型分为五种:酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己的工艺、风味。

　　我们可以来看一下茅台酒的瓶盖上印有的五星图案，如果是真的茅台酒的话，上面的齿轮线条不是很细，而是和空格有比例的，如果是假的茅台酒的话，齿轮的线条会看起来细，但是如果齿轮的线条过粗了也不行。如果大家觉得还要算齿轮的线条比例比较麻烦的话，大家可以根据瓶盖上的官方识别码进行查询。看瓶底能够好辨别真假茅台，在真的茅台酒的瓶底，有字母I和字母C，如果这两个字母之间的距离比较大那一定就是真茅台酒，假茅台酒的这两个字母间距比较小。茅台镇地处赤水河谷地带，地势低凹，形成了特殊的小气候:冬暖、夏热、少雨，年平均温度17.4℃，夏季最高温度达40℃，炎热季节达半年之久。冬季无霜期长，温差小，年均无霜期多达326天，年降雨量800~1000毫米。日照丰富，日照时间属贵州省内高值区，年可达1400小时。