珠海高价收购飞天五星茅台今日行情

　　今天我们来了解关于茅台酒的误区，聊一聊只有资深酒客才知道的那些饮用冷知识，让大家喝得畅快，品得明白。500ml白酒不是1斤重一瓶普通茅台酒就是一斤？这其实是错觉。水的密度是1KG/L，500ml水就是500g，确实是1斤重。但，500ml白酒并不是1斤重。酒精的密度为0.789 KG/L，远低于水。白酒是酒精和水的混和液，其密度自然也没有水高。比如38度的白酒，密度约为0.95 KG/L，500ml重量是475g；53度的白酒，密度约为0.92 KG/L，500ml约为452g。

　　茅台的品质无需多言，一贯以来的高品质让这款酒一直站在业内顶峰的位置上。所以人们对这款酒的研究有停止过，无论是在各种知识文章里，还是在民间的传说中，人们都在致力于分享茅台酒的各种知识，以揭开其神秘的面纱。除去我们都有所耳闻的常识以外，有很多知识我们不一定会了解，虽然茅台酒人人都爱，但是这些知识，知道的都是大神。老茅台酒不能直接喝很多人喜欢珍藏茅台酒，因为茅台酒藏得越久就越有价值，如果一瓶茅台酒以3000元购入，那么经过8年或者是10年，那么它的价格会成倍的增长。有些人收藏酒也不一定是为了增值，而是喜欢那种发酵时间长了之后的口感。但是这种长时间珍藏的茅台酒，是不推荐拧开瓶盖之后就直接喝的。

　　因为新酒中含有较多的羰基化合物，该物质沸点低，易挥发，具有协调香气释放，提高香气质量的作用；新酒的酒精度也较高，以一定比例兑到老酒里面，既能让老酒更“有劲”，又能去除新酒中的苦涩味。老酒与新酒的勾兑过程其实也简单:一般是根据个人口味随意调节新老酒的比例；如果条件允许的话，则可以将储存10年以上的老茅台酒与新茅台酒按1:1比例自行勾兑，口感对超乎想象。茅台酒并非越老越黄茅台酒越老越黄，酒质就越好？其实这种观点并不准确。在复杂的酿造过程中以及漫长的贮存岁月里，茅台酒的泽是在不断发生变化的。这是一道古老的制曲方式，将小麦粉碎，加入水和"母曲"搅拌，放在木盒子里，女工站在盒子里用脚不停地踩，直到酒曲踩好。通过踩曲，能让微生物充分和小麦等酒曲原料接触，形成了高质量的酿酒微生物群，确保了酒曲品质的优秀。通过这种优质酒曲酿造的酒才会酒质好、酒香丰富、饱满。