洛阳免费上门收购80茅台联系电话

　　据史书记载，公元前135年，汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后,将此酒带回长安,受到汉武帝的称赞，并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。据清代《旧遵义府志》所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”1843年，清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。1949年前，茅台酒生产凋敝，三家酒坊，即:华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。“华茅”就是现在的茅台酒的前身。

　　茅台在国人心中，自然都有不可取代的位置，其实很大一部分原因还是茅台的品牌营销做得很好，市场定位准确，有着固定的圈层客户。其实就酒质而言，市场上能与茅台相比的还是有很多的，贵州本就是酱酒生产大省，像是珍酒就是追随茅台而生产的，还有当地很多有着“小茅台”之称的酒水，如平价酒水的代表汉董大师酒大雅，除去品牌名声不说，这款酒就是按照茅台的“12987”工艺生产的。与茅台有着相同的生产环境，加上其酿造用粮都是用的小红缨子高粱，酒水的生产标准差不多，自然在饮用口感上会有一定的相似性，酱香十足，口感醇厚，喝完同样是很舒服的，并且由于价格便宜，可能在当地喝的人还比喝茅台的多。

　　酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。茅台镇还具有的自然环境和气候条件。它位于贵州高原点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说，如果离开这里的气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。这就是为什么长期以来，茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家力仿制茅台酒，而不得成功的道理。茅台酒的传统制作方法，只有在茅台镇这块方圆不大的地方去做，才能造出这精美伦的好酒。贵州茅台酒地理标志保护范围为贵州省仁怀市茅台镇内，地处赤水河峡谷地带，南起太平村以堰塘沟为界，北止于杨柳湾以羊叉街路为界，东靠茅遵公路、红砖厂、小河电站、智动山和马福溪主峰，西至赤水河以赤水河为界，约15.03平方公里