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　　酱香型白酒的健康特质显而易见，与当代消费理念相契合，消费群体的有增无减肯定是个趋势，所以市场前景日趋看“涨”。酸度高，有利于健康酱香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。富含有益健康的有效成分酱香型酒含有SOD，是氧自由基专一清除剂，其主要功能是清除人体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗、抗衰老的作用明显。

　　印章面积更大，印章外缘没有缺口，而且粗细一致，光滑。“珍品”二字笔画也比此前曲印中的笔画更粗一些。有这种印章的茅台酒后来被称为“大曲印珍品”茅台酒。这种“大曲印”生产量比较少，可能是由于“大曲印”在视觉效果和文化意味上不如初的“曲印”，后来就又改回了1989年形制的“曲印”。自1991年之后，初设计的“曲印”便被一直沿用至今。以上就是各系列珍品茅台酒的一些典型特征，相信酒友们看过后也能大致了解珍品茅台酒，对真假鉴别有一定认识。

　　1999年“50年”贵州茅台酒年份琼浆，收藏级佳酿茅台“年份酒”有着天然陈酿的香味及口感，自问世以来，不仅因为酒质好、风味而受饕客欢迎，还因为包装精美、文化底蕴深厚而获得诸多藏家的青睐。“15年”贵州茅台酒“15年”贵州茅台酒是既具备陈年佳酿优点、宜品宜藏，又价位适中的酒品。原本就醇厚香浓的茅台酒，加以多年岁月老酒的浸润融合，酒质越发饱满香醇，幽雅馥郁。总结一下年份酒的特点: