重庆老牌老茅台酒回收收购商

　　当时国宴用什么白酒？茅台多年来宣称，在北京饭店举办开国宴，经领导审定，国宴用酒定为茅台。“茅台作为‘国酒’所肩负的国家荣誉和国家责任，似乎从那一个永镌青史的日子就已开始。”“国运兴，国酒兴，当年为红军疗伤洗尘的茅台酒终于成为共和国的‘开国喜酒’。”历史教师纪连海研究认为，国宴用的酒，是汾酒无疑。因为这次用酒得有几个标准:一是须是中国名酒，二是便于运输，三是足量供应。当时的贵州还属于国民党统治区，根本无法运送大量的茅台镇烧酒到北京。能够达到这个要求的只有一种酒——山西汾酒。

　　文化大革命开始后，原来的“飞天”商标因“四旧”嫌疑被停用，茅台酒厂使用“葵花牌”商标进行出口，但有些国家和地区对“朵朵葵花向太阳”的寓意并不认同，茅台酒出口量锐减。因此，从1975年2月开始，“葵花牌”又全面被“飞天牌”替代。

　　如果仔细对比观察还会发现，一般普通飞天茅台的批次和日期是一年的。而有的年份陈酿酒和一些酱瓶特供茅台生产日期和批次不一样，批次要早上一年甚至三年。这是因为和茅台的酿造工艺有关系，茅台酒经过 勾兑调配后，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂。所以第二行批次才是这瓶酒真正意义上的出生日期，行为装瓶出厂日期。大家在挑选茅台酒时，在生产日期一样的情况下，尽量挑选批次早的，酒质会更陈一些。

　　茅台酒为什么会储藏3-5年以后才允许出厂？这其中有什么奥秘吗？如果喝刚蒸馏出来的新酒，茅台酒很辣，口感并不太好。强制增加存放时间，可以令酒的口感发生变化。这发生在1956年——是年，食品工业部发出通知，要求茅台酒厂延长酒龄，储存在三年以后才准许勾兑出厂。茅台不允许新酒上市销售的“传统”从那时起，延续到了现在。这是茅台“新酒不出厂”的真正由来。茅台酒卖那么贵，产品质量怎么样？现在的质量如何，我不掌握。但是从历史上看，茅台酒有多位党和亲自关心，酒质仍糟糕的时候。