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　　1953年“金轮牌”贵州茅台酒（“苔”字）【五星牌商标】1955年的五星牌商标手工作画痕迹比较明显，近似于素描，与后来的五星标相比，略显粗糙。【貴州茅台酒商标】1955年，“貴州茅台酒”酒标中“苔”字正式改为“台”字，而“貴”仍为繁体字。1954年11月，茅台酒厂更名为“地方国营茅台酒厂”，落款随之改为“地方國营茅台酒廠出品”（有两个字为繁体字）。1955年“金轮牌”贵州茅台酒

　　更重要的是，这种材料是可回炉再造的。一瓶茅台，有一斤吗？我们往往以为，一瓶茅台酒就是“一斤”。这其实是不准确的。1986年9月1日起，茅台酒瓶的计量废除了1斤装，改为500毫升等规格。1986年前的茅台则是一斤，大约540ml。茅台酒瓶是什么时候确定的？1966年3月，茅台酒厂厂长刘同清和技术员季克良参加轻工部出口酒工作会议，决定将茅台酒陶瓷瓶改为螺旋口的白玻璃瓶，用塑料旋盖。

　　酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。茅台镇还具有的自然环境和气候条件。它位于贵州高原点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说，如果离开这里的气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。这就是为什么长期以来，茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家力仿制茅台酒，而不得成功的道理。茅台酒的传统制作方法，只有在茅台镇这块方圆不大的地方去做，才能造出这精美伦的好酒。