太原老牌茅台酒回收收购商

　　【五星牌商标】“车轮牌”（“五星牌”前身）商标名称是在1954年“贵州茅台酒”商标正式注册后开始使用的，而商标图案则在1953年8月以前就产生了。商标图案使用了五星、齿轮、麦穗、谷穗等元素，以红、白、金三为主调，整体设计布与现在的五星牌商标比较接近。【貴州茅苔酒商标】“貴”为繁体字，而“苔”应为笔误。据考，茅台村、茅台镇、茅台酒的写法，历来文献大多以“台”字为主。國营仁懷酒廠出品（有三个字为繁体字）。

　　大飞天包装上的显著变化有:酒标上标注的容量改为0.54L，标明度数改为53%vol，厂址右下角的“MOU TAI”改为“MOUTAI”，封盖较平且使用暗红色封膜。

　　稻草层的作用就是锁住水分的挥发，大限度地曲块温度的恒定，还能为曲块提供重要的微生物。等到曲块40天高温发酵完成酒曲入库后，用过的稻草都要被细细择除，而工人们还要从择下来的稻草中选出可再用的曲草，待下轮次生产使用。有经验的老曲师一般要求堆曲中所用的稻草新老混合使用，不允许出现单独使用新草或老草的情况。对稻草的要求要新鲜、干燥、无霉变、呈金黄。茅台酒商标选择红五角星，意为遵义会议、四渡赤水的长征精神永放光辉，既符合中国古代“五星”的美学标准，又具有新时代的历史含义。今天看到的五星商标，经历了波澜起伏的“人生”。

　　茅台酒商标“进化史”非常复杂，仅“飞天”就经历了60年的变迁。因为有着外销酒的身份，“飞天”二字本身对于茅台酒爱好者及收藏者有着极大的吸引力。

　　曲块要呈龟背型（规格约为:37×18×7cm），四边紧，中间松，否则就无法进行发酵，制成合格的曲母。成型后就可以送到曲仓堆曲。接下来，就是稻草大显身手的时候了。茅台镇传统工艺具有“三高三长”的特点，其中，关于制曲的工艺特征就是“高温制曲”和“制曲时间长”。制曲的温度在60度以上，高温度可达62度以上，制曲的时间也要长达45天左右。在这一过程中，稻草发挥了重要的作用。酒厂堆曲时，要先用稻草将墙面和曲块隔开，同时还要在地面上铺上一层稻草，然后把整个曲块几乎用稻草包裹住，而且层与层之间、块与块之间都覆盖了厚厚的稻草层。接下来，就是在稻草上洒水，静待发酵的过程了。在曲仓里，用稻草包裹好的曲块要进行40天高温发酵，之后还要进行6个月的堆曲，才能用于酿造酱香酒。