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大飞天是一个昵称,因为这个时期飞天茅台的容量从500ml变成540ml,容量变大了,一些茅台爱好者就将其称为“大飞天”。
大飞天的由来
文化大革命开始之后,原来出口的“飞天”商标因为“四旧”嫌疑被停用,茅台酒厂使用的“葵花牌”商标进行出口,但出口的国家和地区对“朵朵葵花向太阳”的红色寓意并不愿意买账,影响了出口的销量,所以从1975年2月开始,“葵花牌”又被“飞天牌”替代。
重新修改为“飞天牌”后,因容量从之前的500毫升变为540毫升,因此这个时期的“飞天”被业界称为大飞天,时间跨度为1975年—1985年。
大飞天茅台的主要特征
“大飞天”茅台左上角的“飞天商标”图案比后期要略大,飞天人物比五六十年代更饱满圆润,但整体酒标比六十年代要小。
开始标注度数:酒瓶右下角为简体中英文对照“中国 贵州茅台酒厂出品”,下方标有度数和容量。从1975年开始,外销的飞天茅台开始标注度数。这个时期的“飞天”生产规格分别为540ML、270ML、140ML装。
容量标准化:茅台酒的酒精度数一直都有变化,基本上是由高向低,外销的茅台酒度数比内销的茅台酒偏低。1975年重新推出的“飞天牌”茅台酒标明的度数是53%vol即53度。研究证明,53度茅台酒的口感、品质等都极佳。
厂址右下角的“MOU TAI”改为“MOUTAI”并且在线面增加一行53%VOL 0.54L即540mL,也是茅台酒容量标准化、国际化的开始,采用mL标明容量是国际上酒业通行的标准。
瓶盖也有变化:“大飞天”茅台酒的封盖比较平,暗红色封膜。关于茅台酒瓶盖的特征,以1975年—1985年这10年间的“大飞天”为判断依据。
盖顶变化:盖顶比较平的为1976年以前,跟内销五星茅台也一样;红飘带颜色发浅呈粉色的属于70年代后期;胶套比较薄,有些透明状或者是呈紫色的在1981年以前;胶套顶部带“茅台”字样暗记的属于“1983—1985年”。
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