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　　 四川、江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。酱香型白酒酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒，优雅细腻，酒体醇厚、丰富，回味悠长。当然，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒的各种含量都较高。

　　 不同大小虫草，一样吗个头大的冬虫夏草贵，是不是因为它的好?当然不是，个头大、价格贵，不在于，而在于它的品相好，产量稀缺。冬虫夏草的与大小没有直接的关系，只与产区、生长期有关。1980年左右，冬虫夏草不分大小，全部混在一起出售，后来随着市场的需求，再加上冬虫夏草的产量逐年。

　　 中所述)3.不要将樟脑丸、蛋等气味激烈的东西一同，以免气味混合。4.远离高温物体，不要加速酒的蒸发。(例如，厨房、热炕等。中所述)翻开后保证直立放置。不然的话，我会慢慢把酒浸泡的。当然，即便采取全部保证措施，也不能长时间保管茅台酒。

　　 乍一看这些酒的外包装跟茅台酒还真有几分神似。商家模仿茅台酒的外观临摹仿冒，打着茅台酒的名义进行售卖，那些不懂酒的外行很容易上当。其实仔细一看，一字之差却又天壤之别。看厂家一般都标有茅台“镇”某某酒厂，单单一个“镇”字了这酒跟茅台酒没有任何关系。

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　　 顾名思义，就是“唤醒”葡萄酒，让葡萄酒“呼吸”一下。适度氧化葡萄酒醒酒可以对葡萄酒进行微氧化，会使酒的风味更佳醇厚。但切记不可氧化!2000拉菲是一款结构的葡萄酒，可陈年时间长，香味挥发得比较慢，自然需要较长的醒酒时长，但是你知道2000拉菲醒酒时长多久才是吗一起来看看。

　　 如果你想要找一款酒体、口感强劲的红葡萄酒来搭配味道浓郁的菜肴，如鹿肉、野味、烤火鸡等，可以选择加州的优质赤霞珠、梅洛和仙粉黛葡萄酒，波尔多的优质红葡萄酒、意大利的巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)和?。

　　 纯粮食酒收藏现在很多白酒都不是采用纯粮食酿造的。虽然当时喝起来口味感觉不到什么，但是时间长了之后，工业制造的酒口味会明显变差，而纯粮食酿造的酒，口味则会越变越好。避免挥发这是一个大问题，很多人认为，酒我买回来就是密封好的，我也没有打开盖子，这样应该就没有问题了。

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　　 制假商往往高价回收葡萄酒原装酒瓶后，再重新灌装不知道什么来源的所谓的葡萄酒。这种假酒可以通过对比真酒的原装酒帽来鉴别。如果名庄酒的酒帽有多处折痕，说明这酒帽是回收利用的，里面装的是什么玩意你心里也就有数了。

　　 冬虫夏草新草采挖以后晾晒是一个经过自然日晒、风干。虫草往往在没有干透的情况下被商家上市销售。那么遇到这样的新草消费怎样分辨虫草的干度呢。然后正常保存即可。冬虫夏草价格昂贵，如果保存不当轻者会造成此次变黑、营养价值流失，重者会造成发霉、虫蛀，给您带来损失。