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　　 拉菲酒庄在酿造葡萄酒的中也有严格的把控，首先酿酒设备一定要精良的，酿酒的橡木桶也要是全新的，还有其他工序也都经过严密把关。如果哪一个步骤不及格的话，是不能装瓶的。那为什么要醒酒呢或许很多人不理解拉菲需要醒酒的原因，那么就由我来告诉你，原来由于在初酝酿的时候是未经过过滤的，所以酒中一般都会带有沉淀物。

　　 资料显示，茅台自2001年9月13日开始申请注册“国酒茅台”商标，至今已是第九次申请失败，也就是说，“国酒茅台”的宣传实为“裸奔”。2015年修订的法第九条规定:“不得有使用、级、等用语。”茅台自诩“国酒”显然也违反了新法，需要依法纠正。

　　 保持恒温恒湿使用专门的储酒柜恒温保存，只有这样才能挥发。如果没有储酒柜，存储要避免温差变化太快太大，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂，温度不宜超过30℃。将酒瓶密封保存将整个酒瓶进行密封处理，防止漏酒和“跑度”。

　　 而且冬虫夏草的颜色是呈米，在他的背部会有二十几条横向皱纹。你在购买的时候，用鼻子轻轻嗅一嗅，你会觉得有一种奇特的香气。因为这是跟冬虫夏草的特质有关联，优质冬虫夏草是以“草”、“虫”做为原料培育而成的，他兼备这两者的特质，没有虫蛀，也没有发霉的迹象。

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　　 高单宁在漫长的陈年岁月里能逐步的消耗，让一款葡萄酒不至于寡淡如水。这样的葡萄酒如同一位拥有体魄的人，足够的让他更不受的困扰，生命周期自然更长。2.高酸度较高的酸度同样能起到延缓葡萄酒衰老的作用，如同生活中食用的醋，食醋不会轻易变质的原因就在于它的高算特性。

　　 所以醒酒，就是让葡萄酒从沉睡中醒来，以更好的状态来让你品尝。醒酒就像是在煮粥，如果粥没煮熟，估计你一点也不想喝它，如果粥煮熟了，又暖心，两者的差距是很大的。为什么醒酒关于为什么醒酒这一问题，小弟总结原因主要有以下两点:去除性气味葡萄酒在刚开瓶时会有一些刺鼻的气味，醒酒会帮助这些性气味快速挥发掉。

　　 大酒花和黄豆那么大，整齐一致，清亮，消失极快，这种程度的酒花酒精含量在65°~80°；小清花如绿豆，消失速度慢，酒精度数在58°~63°。还有小米粒到高粱粒大小，若酒花在15秒左右，酒精度数大约在53°~55°之间;若酒花在7秒左右，则酒精度数大约在57°~60°之间。

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　　 就失去密封效果了，这瓶酒放得越久，酒液挥发得越多，这样市场价值就变低了。拿７０年的茅台酒来说，它的颜色是香槟色的，而新茅台要比这个颜色淡得多，只有这种陈年酱香白酒才有这种特殊的香槟色。白酒,是地地道道的酒,现在很多人喜欢喝酒,白酒是*常见的一种酒。

　　 这是由于冬虫夏草95%的产地都处于或当地自然保护区内。并且收采期十分短，一年只需40天左右，产值也不高，年产值100多吨，并且采收冬虫夏草的难度也很大，一个牧民均匀每天挖不到3根冬虫夏草。重要是它的营养价值高。

　　 除了辨别假酒的外，其实真正需要做的是自身的葡萄酒素养。这可以通过参加的葡萄酒培训。如WSET4级地学习葡萄酒，也可以经常与懂酒的朋友喝酒，或者的葡萄酒公众平台每天的葡萄酒知识帖。至少你要知道，拉菲古堡酒标上印的是ChateauLafiteRothschild，而不是ChateauLafite，也不是LafiteManor；奔富酒标上写的是Penfolds，而不是Panf。