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名酒系列 茅台系列（80年50年30年15年陈酿茅台酒和普通飞天五星茅台以及各种纪念、茅台） ，五粮液系列年份酒、礼品酒及其他名酒。
洋酒系列 Hennessy轩尼诗系列、MARTELL马爹利系列、REMYMARTYN人头马系列
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”低度酒不是高度酒加水勾兑出来的粮食经过发酵后酿出的酒一般是十几度。十几度的酒经过蒸馏，前期出来的酒可达80多度（称酒头）。掐头去尾，就是要去掉蒸馏两头，取中间部分，一般可达50度。真正成品酒度数是要经过不同批次、度数酒互相勾兑确定的。
2004年有报道称，茅台“护肝说”所谓的理论依据存在学术的嫌疑。该报道称，上表示，关于茅台酒健康的研究论文已在上刊登。而其所说的“研究论文”，是指茅台酒与关系的流行病学调查及病理组织学研究和茅台酒诱导金属硫蛋白质的作用及其对肝星状细胞的影响这两篇，它们作为支持“茅台护肝说”的理论依据。
早在1757年《本草重新》中就有“冬虫夏草甘平保肺,益,补精华,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”的记载。秋天是的时节,也是热冷替换的时节,天地间阳气日退,阴寒日生,此时,人的新陈代谢和机能处在抑止状态,容易产生内紊乱,机体免疫功用。
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既然谈到酱香型白酒的酿造工艺这个话题，酒评君就索性跟酒友们分享一下酱香型白酒与其他香型白酒之间酿造工艺的区别。总体来讲，白酒的酿造原理都是相同的，但由于、风土、气候、原料等多种原因，不同香型白酒具体的酿造和工艺还是有较大区别。
眼下双节即将来临，用酒高峰期如何避免买到假茅台酒。小编下面来为您梳理梳理。全套造假类茅台酒鉴定对于这类假茅台，主要从看酒瓶身、茅台酒胶帽的暗记等详细看，一般能辨别出不一样之处。再则，使用防伪手电筒照射胶帽，旧版飞天茅台酒MT暗记为圆形的“T”状，新版飞天茅台酒改为方形“T”。
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