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　　 眼下双节即将来临，用酒高峰期如何避免买到假茅台酒。小编下面来为您梳理梳理。全套造假类茅台酒鉴定对于这类假茅台，主要从看酒瓶身、茅台酒胶帽的暗记等详细看，一般能辨别出不一样之处。再则，使用防伪手电筒照射胶帽，旧版飞天茅台酒MT暗记为圆形的“T”状，新版飞天茅台酒改为方形“T”。

　　 基酒生产周期长达一年，共分下沙、造沙两次投料，一至七个烤酒轮次，概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他白酒只需几个月或十多天即可酱香型白酒大曲贮存时间长达六个月才能进入制曲生产使用，比其他白酒多存3-4个月，这对基酒具有重要作用，而且大曲用量大。

　　 当然，如果你碰到一瓶软木塞较旧且侵染程度较深的老酒，不妨看下软木塞上是否有老酒开瓶器使用过的痕迹，如果有则说明是回收再利用的。对于名庄酒而言，还可以查验软木塞的长度和品质（波尔多名庄酒的软木塞长度一般是52-55mm，且为天然的整木软木塞）。

　　 然后拿一张酒瓶热收缩膜直接套在酒瓶上，袋子开口朝瓶底，把开口拧一下，直接用吹风机或热风先吹瓶底，再吹全身，完成。作为酱香型白酒的代表，三大蒸馏酒之一的茅台酒在喝酒的人心中是经典，不过为何每瓶茅台酒都会自带一对“小酒杯”。

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　　 后过查实，老爷子的两瓶茅台酒分别是1983年和1986年生产的茅台酒。按现在的二手市场回收价格在元之间，两瓶酒的价值在30000元上下。据老爷子回忆，当时的报价是两万元左右一平，老爷子觉得这个报价挺高的，所以才让他到家中回收的，却没想到出了这么个幺蛾子。

　　 3看虫草的足:在冬虫夏草的腹部有8对足，中间位置的4对足比较明显，其余4对不明显。4冬虫夏草的子座生长在虫草的头部顶端，子座部分的顶端呈现的样子。5有的虫草会有两个子座。一般子座长四到七厘米。子座的颜色比较深。

　　 事实上，在贵州，很多地方的散酒都是纯粮酒，尤其是农村和一些乡镇，因为他们不会所谓的勾调，只会使用纯粮食来酿造白酒，虽然可能度数高，但是胜在酒质干净，因此许多人喝这种散酒都很能喝，小编也曾喝过，虽然入口微辣，但其味留香，而且喝醉了之后也不上头，直觉浑身想睡觉，这样的酒才算是纯粮酒。

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　　 例如，真正的奔富酒名是这样的，记住，是Penfolds。而假酒就像是李鬼碰到李逵，仔细一对比就会原形毕露。例如这个，虽然在字体排版上非常相似，但这个拼写Panf是什么鬼。当然，除了酒名外的其它拼写如有错误或字体突变等错误，说明假酒概率非常大。

　　 只有葡萄酒存在某种缺陷的特殊情况下——例如气味不纯净、含有一些气体、酒体单薄，才有必要事先换瓶醒酒，使酒液与空气进行充分的。”也就是说，在正常情况下，根本就没必要换瓶和醒醒酒，顾名思义，就是“唤醒”葡萄酒，让葡萄酒“呼吸”一下。

　　 其次，刚入门的收藏者从名酒开始收藏。因为这些名酒一般都有保障。于小林说，没有捷径，需要多看多学，消费者购买时不能开瓶查验酒质，仅能从外观来辨别白酒的真假和优劣，这很有难度，但是还是有一些的。如果封膜已经开裂。