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　　 白酒的香型由什么因素决定，归根毕竟，不同香型的白酒散宣布来的风味有所不同。白酒风味取决于酿制、酿制工艺和酿制用曲。酒曲，是人们后来发明的。运用大曲、头曲、特曲等不同酒曲，加上不同区域的酿制工艺有差异，酿制出来的酒的风味也有所不同。

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　　 白酒的主要有以下6方面预防心血管病:少量饮用白酒，能够血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和动脉中转移，从而便可有效的动脉内胆固醇沉积。预防心血管病的作用。