大豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。常用来酿造酱油，榨油和提取蛋白质制作各种豆制品。

　　大豆去石除杂机常用比重筛选方式进行大豆去石除杂，主要用在大豆清洗及初次筛选之后，对大豆进行分级，集中去除轻杂（草籽，豆荚等）和去除重杂（砂石，泥块）。大豆从进料口进入机器，到达上层筛之前，通过调整进料箱中匀料调节板以控制料流量（有一透明观察窗方便观察料物流量）。使料自动均匀地散开分流到上层筛面上，根据筛面的振动和穿过物料层气流，使大豆之间的间隙度增大，大豆处于流化状态，促进了自动分级，比重大的石子落入底层与筛面接触，比重小的大豆浮向上层，在重力、惯性力和连续进料的推动下，下滑到净粮出口，其较轻的豆荚，尘埃，病变大豆等杂质被吸风带到西管道口。而比重大的石子在筛面振动系统惯性力和气流的作用下，相对去石筛面上滑，经聚石区移向重杂筛选区。从而达到去石清理效果。可以在允许范围内，通过选择筛面以及调节蝶形风来改变在上层筛面上集中的物料流比例（建议5-30%）。比重去石机采用风，振，筛相配合的原理，具有生产效率高，分级，去砂石，泥块性好，结构简单、体积小和能耗低无灰尘外扬等优点。本机可配备单独吸风网，其效果更加稳定和突出。

　　大豆经过本厂自主研发的去石除杂机进行清理，除石率大于95%，除砖瓦、泥块率大于70%，而且丢失粮粒少，清除的砂石中含饱满粮粒不超过50粒/千克。更可通过密封的观察窗，直接地观察工作效果。本产品是豆制品加工，榨油厂理想的大豆清理设备。可用在小麦，谷物，高粱等颗粒农作物的清理去石，其清理除石效果也均达到了客户理想状态。