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贵州风幕柜对质量严格把关顺利流向市场

时间:2017-07-22 14:47

  近期,国家食品药品监督管理总局委托贵州省流通环节食品安全检验中心抽检饼干、茶叶、炒货食品、蛋制品、淀粉及其制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、调味品、饮料、糖果制品等24类食品1317批次样品,同时还对贵州风幕柜等一些展示柜、冷藏柜、保鲜柜、冷冻柜就进行抽查和检验,合格样品1302批次,不合格样品15批次。

  贵州风幕柜于制冷设备的一种,是为产品保鲜而专门设计的一种柜子,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。但有的商家客户在使用时会出现耗电的问题,那如何在一些方面上省电呢?让中德华力的小编告诉您:

  1.冷藏柜背板距墙要150-200毫米,便于散热器散热,因为制冷其实就是一个换热的过程,散热不好制冷肯定不好,制冷不好压缩机就不停的工作,增加电费的同时也增加制冷机组的损耗及缩短压缩机寿命; 

  2、每个月月底必须清扫散热器,一年必须清洗一次,洗的时候把电源拔掉,用喷水器向冷凝器喷水,如果油烟很多的必须用空调清洗液清洗,清洗最好选在顾客少的时候,洗后流出来的黑水大家应该都知道清掉。清扫清洗的目的跟第1点一样是为了更好的散热,其实说简单点散热过程就像人呼吸的过程一样,如果不通畅就容易出问题。

  3、尽量集中补货,缩短补货的时间;减少不必要的开门,以免冷气跑掉;有些顾客买饮料的时候打开门来挑选很久,可以电脑打印“请选好再开”几个字贴在门上。 

  4、如果营业到晚上十二点的,可以在九点或者十点把制冷关掉,大家不用担心,因为关掉后饮料还有几个小时是冷的,如果是二十四小时营业的便利店,可以在晚上两点左右把制冷关掉,到早上再打开。