永泽微波饭盒回温杀菌机-盒饭加热杀菌设备19

名称:永泽微波饭盒回温杀菌机-盒饭加热杀菌设备19

供应商:广州永泽微波能设备有限公司

价格:面议

最小起订量:1/

地址:白云区广州白云区良田镇金盆九队8号

手机:13544596461

联系人:梁小姐女士商务部经理 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:152730998

更新时间:2019-12-26

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详细说明

  微波技术用于加热熟食食品,食品受到微波能的辐射而被加热。其原理、微波能就是高频振荡产生了热能,它能穿透食品内部在较短时间内将食品温度升高,与此同时还能将食品中的有害细菌同时杀死,保留食品中的营养成份和保持传统风味,延长食品的保值期,对提高产品质量均有显著效果。因此微波能技术的应用更加显示出它的重要性。微波能的特殊功能在极短时间加热食品,并能获得杀菌消毒的温度,将食品中的大肠杆菌杀死。当食品加热温度得到80--90℃,保持温度只需2--3分钟,细菌的菌总数大为降低,超于传统加热方法。从而使一些快餐企业在生产过程中采用隧道连续式或转炉式微波设备对 盒饭进行快速回温、杀菌,起到了前所未有的效果。

  该设备适用于冷链盒式快餐的加热、低温消毒灭菌,经微波处理过的盒式快餐的加热、低温消毒灭菌能使其保持原物品的营养成份。由本设备处理过的冷链盒式快餐无任何污染、洁净卫生、消毒灭菌速度快,加热均匀性好等特点,本机也同时适用于饮品、餐具的灭菌工作。

  一、生产产量

  盒饭以600g/份为准,温度从40℃±上升到75℃±,生产能力为1200份/小时。

  二、设计制造条件

  1、设备总输入功率:72KW

  2、微波输出功率:50KW

  3、杀菌过程控制温度:0℃~110℃