'

　　宿务芒果干是由PROFOOD INTERNATIONAL，INC.中文名:国际食品有限公司生产的，它是菲律宾最大的水果加工和出口公司，创建于1983年，现雇员人数约3000人。它的主要生产设备从美国进口，加工的水果品种最多，产品最丰富，有芒果干、酱和汁系列产品，还有菠萝、椰子、小柠檬、木瓜和当地其它热带水果等产品。产品80%供出口，主要市场为美、加、欧洲及亚洲。狂热的芒果干,有人说宿雾的芒果是菲律宾乃至全亚洲最棒的。阵阵甜美、幽香浓郁的芒果味便从四方八面的古老芒果树上传过来。

　　芒果干是宿雾的特产之一，在很多商店均可购到。而大部份的芒果干制品厂，都位于Guadalupe山麓。由此便有了闻名菲律宾的宿务芒果干。宿务(Cebu)素有「南方皇后市」(Queen city of the South)美誉，是菲律宾最古老的城市，也是南部的商业中心，其发展速度惊人，在亚洲可算数一数二。在这个远离世俗烦嚣的仙境桃园上，不但有美丽的阳光与海滩，还有宽大的园林。位于市外的Cebuanos island，更是爱好海洋及音乐者的天堂。香港的STAR ASIA TRAVEL把宿务的旅游景点整理为“十个必然选择”，当然，也少不了品尝一下酸甜可口的宿务芒果干噢。~~~

　　正宗菲律宾特产食品，不添加任何化工原料并以特殊方法完全保留果实的原有成份。口感酸甜、清香，甜而不腻，让你入口难忘，回味无穷.

　　菲律宾进口芒果干与一般果菜干制法工艺不同，这种芒果干色泽鲜艳，有橙黄、橙红或金黄色，不用加色素是该品种的特色。每块芒果干表面干爽不粘手，具有浓厚芒果芳香，甜酸可口，属高档的休闲食品。

　　1、原料要求:成熟新鲜芒果如吕宋芒或紫花芒就很合适加工，色泽好。首先是肉质肥厚才能提高成品率。

　　2、去皮，切片:因皮核部分约占50％，能利用的肉质部分只占一半，所以如何提高得率，降低成本是很重要的问题。

　　3、硬化处理:芒果成熟时，果皮变软。若要加工打成浆状便很容易，但要加工成片状需要经硬化处理，否则不容易成型。加入的硬化剂有多种，氯化钙效果最好。另外为了提高得率和增加风味，可加入部分蔗糖或者淀粉糖浆，用60％－70％的蔗糖或淀粉糖浆，其中再加入少量的氯化钙硬化剂，把芒果片放于糖浆中浸渍1－2天，就起到了硬化和吸糖作用。如果有真空透糖设备效果会更好。

　　4、干燥: 把芒果片从糖液中取出，在60－70℃下烘干，使其含水量下降为16％，如果有真空干燥设备，干燥时间缩短，色泽会更好。

　　5、得率: 以果肉计约28％－30％。

　　菲律宾宿务芒果干口味不比7D差哦～也是菲律宾老牌子了。纯果肉酸酸甜甜的，味道超好！酸酸甜甜好滋味!是MM们的最爱哦^_^个人认为CEBU的口感要比7D稍酸一点点的。果肉也是软软的,清香浓郁的芒果味!

　　1.本店所有产品都不包运费，运费是买家承担发物流到付的就是买家你提货的时候付运费。

　　2、上述之产品规格仅为产品的净含量，未计算产品的外包装及箱子的重量！

　　3、關于物流上的损坏我方不会承担任何责任,请买家们在发货前想好货物的包装是否需要打上木架或其它的包装方法!

　　6.本店所有商品都是低价微利销售，不接受议价，不要把别的卖家的价格拿到本店来做比较，谢谢大家的理解与支持！

　　'