详细说明
庆元特产 有机姬松茸 有机素食产品 65g/袋 欧盟美国有机认证
品名:有机姬松茸
产品描述:又称巴西蘑菇、小松菇。其口感脆嫩滑爽,美味可口,有丰富的可溶性膳食纤维,内含多种矿物质元素,在各种菇类中,其蛋白质含量相对较高。
食用方法:用温水浸泡40分钟回软后,洗净切断或对开,可与排骨、鸡、鸭等肉类煲汤,也可炒食。
产地:浙江丽水
配料:有机姬松茸
产品标准号:NY5095
生产日期:见包装
保质期:18个月
贮存方法:置于阴凉干燥处、谨防潮湿
生产商:庆元县濛洲有机食用菌产品有限公司
条形码:6953653100310
欧盟有机认证、美国有机认证、瑞士有机认证、中国有机认证
细节图
姬松茸炖鸡就是四川一道很有物色的煲汤。
材料:嫩鸡1只,食养家姬松茸10来朵,葱姜适量、酱油、冰糖、鸡精、绍酒各少许。
做法:
1、嫩鸡焯水后用清水洗净浮沫,姬松茸用清水泡发并洗净,葱挽结、姜切片备用。
2、锅内热油,五成热时,下入嫩鸡以及姜片,煸至鸡的表皮略为发干冒油。
3、烹入绍酒,炒匀,加入酱油,仔细翻炒使鸡上色。
4、往锅中加入开水没过鸡,加入冰糖,大火烧开后再一次撇去浮沫,放入姬松茸、葱,改小火炖60分钟,翻匀即可食用。
材料:食养家姬松茸50克、淮山100克、排骨头300克、盐和鸡精适量
做法:
1、将姬松茸菌洗干净,用300毫升水浸泡半小时。
2、排骨头洗净,在滚水里氽掉血水。
3、沙锅里加入1500毫升水,煮开后放入排骨头和姬松茸和干淮山,浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小,慢慢煲。
4、排骨和姬松茸煲1.5小时后,再小火煮20分钟。
5、最后加入盐和鸡精即可。
姬松茸含有活性多糖体,具有扶正固体、增强人体免疫力等功效。
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