供应进口牛肉5A和牛批发

名称:供应进口牛肉5A和牛批发

供应商:广州鲜连鲜食品贸易有限公司

价格:面议

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地址:荔湾区百花路8号108铺(产品展示店)

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联系人:周生 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:152954040

更新时间:2019-12-28

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详细说明

  世界上最贵的牛肉是日本的和牛(Wagyu)肉,和牛肉以肉质鲜嫩、营养丰富、适口性好驰名于世。日本和牛以黑色为主毛色,在乳房和腹壁有白斑。成年母牛体重约620千克、公牛约950千克,犊牛经27月龄育肥,体重达700千克以上,平均日增重1.2千克以上。日本和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称“雪花肉”。由于日本和牛的肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低,风味独特,肉用价值极高,在日本被视为“国宝”,在西欧市场也极其昂贵。日本和牛是日本十分珍贵的优质肉牛品种资源。