主要用途

　　嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，谌比人参（在日韩即称为绿色人参）却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。

　　植物伟哥黄秋葵也叫补肾草，肉质柔嫩、营养丰富,味道鲜美,既可炒食,又可做汤,还可凉拌清香可口,风味独特。不少国家将其作为运动员食用的首选蔬菜，男性补肾佳品，老人强肾补虚的“药品”，咖啡的...黄秋葵胶囊--植物伟哥...本品由黄秋葵嫩果提取物与虫草菌粉复配而成的多糖制品。黄秋葵嫩果含有丰富的维生素A、维生素B族、钙、铁以及粘性糖蛋白、胶蛋白、多糖……。...且被称为“植物伟哥”。日本人称之为“绿色人参”。...黄秋葵黄色-补肾菜

　　秋葵做法指导】: 秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。

　　黄秋葵是热带植物，生长环境需要高温，所以价格因季节变换是有所差别的。（本品是有生命的植物，不可能每根秋葵都一样，加之长途颠簸很容易因表皮擦伤后氧化而变黑，但是不会影响食用的，请放心！如有疑问请速与店家联系，谢谢合作！）

　　黄秋葵的做法很多，在此就不一一列举了，下面介绍几种较常规的做法:

　　【做法一】:番茄炒秋葵

　　材料: 秋葵20个，盐适量，西红柿2个，蒜茸适量

　　做法:

　　1.把秋葵的尾部切掉（就是好像小帽子的那端），然后斜切成块；西红柿切成小块；

　　2.油中火加热，放一半蒜茸，出香味后放秋葵和西红柿，用中小火翻炒；

　　3.炒2、3分钟后放盐和剩余的蒜茸（如果西红柿是水比较少的那种，可以在炒的过程中加少许水），秋葵变软就可以出锅。

　　【做法二】:凉拌秋葵

　　材料:

　　秋葵100公克，盐少许，蕃茄油醋酱适量

　　做法:

　　1.秋葵去蒂头的硬边备用。

　　2.将作法1的秋葵放入加入盐的沸水中汆烫至翠绿，捞起沥干摆盘。

　　3.于作法2的秋葵上淋上蕃茄油醋酱即可。