全不锈钢加大加厚四格肠粉撑肠粉炉肠粉架四抽屉式一抽一份肠粉机

名称:全不锈钢加大加厚四格肠粉撑肠粉炉肠粉架四抽屉式一抽一份肠粉机

供应商:广州市万厨酒店用品有限公司

价格:面议

最小起订量:1/

地址:沙溪五金塑料城二期

手机:15820231789

联系人:杨丽娜   (请说在中科商务网上看到)

产品编号:154049186

更新时间:2020-01-09

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详细说明

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  运费买家自己承担,运费我们设置0.1元为虚拟的,因全国各地运费差别很大,所以无法一一写明.广东省外一概发物流,广东省内发快递,具体运费请跟客服联系!物流货到市或县城需自提,不接受请不要拍哦!

  规格:底径54CM

  质地:201材质 (全钢无磁不锈钢)

  盘子尺寸:40CM * 38CM

  包装:纸箱+木架

  加热方式:煤气蒸炉//电热蒸炉

  粉肠制作方法:

  制作一碟成功的肠粉,关键是要有手工磨成的米浆,水与大米的比例约为3∶1,太稠则蒸熟后过硬,易结块;过稀则蒸不成形。

  早餐肠粉因为要快,可用粘米粉代替米浆,再添加澄面、粟粉和生粉,以改善其质地和口感,其配制方法为:将500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面纳盆,加入清水2000克调成稀浆后,再加入适量的精盐、味精和色拉油搅匀即可。调好浆后,就可以制作肠粉了。

  1、可口肠粉就是这机器做出来的

  2、调好肠粉桨(配方见上面)

  3、将抽屉稍擦一点油(蒸好容易刮),然后将兑好的浆放入(不要太多)放进机器蒸即可。

  4、酱油要用好的,这个可以根据当地口味来调。 (可加香菇等香料)

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