柜式不锈钢低温磨粉机低温磨粉不糊物料

名称:柜式不锈钢低温磨粉机低温磨粉不糊物料

供应商:广州市食品旭朗机械有限公司

价格:面议

最小起订量:1/

地址:白云区龙归镇南岭村龙岗路9号

手机:13556081235

联系人:蒋丽萍 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:151035120

更新时间:2019-12-06

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详细说明

  1.低温磨粉,保留五谷营养价值;2.低温磨粉,不再烧糊物料

  详细说明:

  工作原理

  磨粉机的电机启动运转时,连接轴以及套在连接轴上的磨盘一起运转。

  待磨物料从料斗进入磨粉套,磨盘的绞龙和磨粉套之间的相对运转,破碎力使物料绞碎成小块颗粒,绞碎后的小颗粒在磨盘绞龙的螺旋运动下被带进两块磨片中间,磨片齿纹的相对运转,使物料在短时间内被粉碎成细小的粉状颗粒,粉从磨片的齿沟流出,甩向四周,同时被装在磨盘上的刮粉板带下,从出粉口流出来。

  水冷工作原理:磨粉腔外壁和磨粉腔底部都设计有一个夹水层,夹层里设有隔套,保证水能够循环,没有死角。

  通过水泵送水,使水在夹层里循环流动降温。

  优点:1. 低温磨粉,保留五谷营养价值;2. 低温磨粉,不再烧糊物料

  技术参数

型 号 HK-860W(单机) HK-860W(带柜子)
电压(v) 220V/380V 220V/380V
功率(kw) 3 3
转速(r/min) 1420 1420
细度(目) 20-200 20-200
尺寸(cm) 60*30*45 83*40*112
重量(kg) 63
轴承型号 6005、6004

  操作方法

  (一)、操作方法

  1、机器每天使用前必须检查机器是否运转正常、静磨片和动磨片的螺丝是否有松动,并加以拧紧。

  2、磨干性材料

  磨干性材料是需要磨两次,第一次粗磨,第二次细磨。

  第一次粗磨时,调节调节螺丝至磨片有轻微的吱吱摩擦声音,再往粗回调节到刚刚没有摩擦声,然后打开下料口插版1/2-1/3即可。

  3、磨干性加油性混合材料

  方法一

  磨干性加油性混合材料时需要磨两次,第一次粗磨,第二次细磨。

  第一次粗磨时,调节调节螺丝至磨片有轻微的吱吱摩擦声音,再往粗回调节调节螺丝一圈,然后完全打开下料口插版即可;(磨出的材料差不多半个米粒大小)。

  第二次细磨时,调节调节螺丝至磨片有轻微的吱吱摩擦声音再打开下料口插版1/4-1/3即可。

  方法二

  第一次将干性材料细磨(与磨干性材料操作方法一样)。

  第二次将已经磨好的干性材料与油性材料混合均匀,在调节调节螺丝至磨片有轻微的吱吱摩擦声音,然后打开下料口1/4-1/3即可。

  4、磨含糖份高的材料

  磨含糖份高的材料时,(比如红枣、金桔片、枸杞等等)糖份高的材料需烘焙干,去水份,或速冻两个小时以上再磨,只需要磨一次,调节调节螺丝到磨片刚刚有轻微的吱吱摩擦声音,然后打开下料口插版即可,(单独磨胡萝片需要磨两次,第一次粗磨与磨干性材料第一次粗磨操作一样,第二次细磨调节调节螺丝至磨片刚刚有吱吱的摩擦声音,然后打开下料口插版1/4-1/3即可。

  )

  5、磨含糖份高的混合材料,操作方法和磨干性加油性混合材料操作方法相同。

  (二)、更换磨片

  1、拆下旧磨片(磨片有正反面,静磨片和动磨片可以调换使用)。

  2、安装好磨片,调整磨片内孔与粉碎套或动磨盘安装位置的缝隙均匀再拧紧螺丝。

  3、调节磨片的平整:开启机器,调节调节螺丝至磨片发出非常刺耳的声音,运行20-30秒钟左右,停机打开前端盖,拿出动磨盘,用手轻轻触摸静磨片四周感觉到哪个位置的温度高或温度低了,温度高的位置的说明磨片高了,温度低的位置说明磨片低了,(或者看磨片哪个位置的齿尖光亮或不没有磨光亮,光亮的位置说明高了,不亮光的位置说明低了。

  )高的位置把固定磨片的螺丝扭紧,低的位置把固定磨片的螺丝松一点,再开启机器重复以上操作,直至磨片平整,锁紧螺丝。

  (三)、磨合磨片

  1、取2-3斤大米放入漏斗,启动机器调节调节螺丝至磨片刚刚有轻微的吱吱摩擦声音,再往细调节调节螺丝1/3-2/3圈,磨片有刺耳的吱吱摩擦声,打开下料口插版1/2-1/3,重复将磨出的米粉倒回漏斗磨15-20分钟,然后取2两左右大米按照磨干性材料的方法操作,试一试磨出的米粉是否达到细度要求,如果没有达到细度要求,再重复以上操作。