产品信息

　　产品名称: 茶树菇

　　包装规格: 120g/包

　　包装形式: 塑袋+纸盒

　　产品产地: 浙江庆元

　　储存方式: 阴凉干燥通风处

　　简要描述

　　高档食用菌，营养价值超香菇

　　产品介绍

　　庆元县，位于浙江省西南部，气候属亚热带季风区，温暖湿润，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，无霜期短，昼夜温差大。这一气候，最宜于香菇等菌类生长。被评为“全国小蘑菇新农村建设十强县”和“全国食用菌产业化发展示范县”称号。

　　茶树菇隶属真菌门，又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等。是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。

　　营养价值

　　1.茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，

　　2.还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于它菌类。

　　3.中医认为该菇具补肾、利尿、治腰酸痛、健脾、止泻等功效，是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。

　　食用建议

　　【茶树菇鸡汤】功用:消脂，清肠胃，有瘦身作用。

　　材料:干品茶树菇50克，切成小段，略冲洗即可，入清水中浸泡35分钟左右。鸡400克，剁成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。

　　做法:待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。