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名称：供应绿色无公害出口保鲜椰菜（甘蓝）
供应商：广州市绿健农产发展有限公司
价格：面议
最小起订量：1/件
地址：广州市花都区广州花都区炭步镇步云村
手机：020-86741866
联系人：高伟 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：148193261
更新时间：2019-10-31
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椰菜又叫卷心菜 (cabbage)，学名结球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜,包菜也叫包心菜，卷心菜日文称为野菜，广西地区称之为椰菜（用其做的椰菜酸是酸料里比较好吃的一种），还叫莲花白，莲白，大头菜等，属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜来自欧洲地中海地区是西方人最为重要的蔬菜之一，属于十字花科。 卷心菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，除此以外卷心菜内还含有维生素u，维生素u是抗溃疡因子，并具有分解亚硝酸胺的作用。
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