供应进口干鲜制品 海蛎干 干海蛎 批发报价

名称:供应进口干鲜制品 海蛎干 干海蛎 批发报价

供应商:广州市豪港冷冻食品有限公司

价格:面议

最小起订量:1/

地址:环市路

手机:15521159768

联系人:高永明 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:153682620

更新时间:2020-01-04

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详细说明

  特级干鲜制品:

  海参干:120000元/吨;

  鲍鱼干:100000元/吨;

  干贝:60000元/吨;

  墨鱼干:50000元/吨;

  虾仁干:50000元/吨;

  海蛎干:50000元/吨;

  特级海蛏干:50000元/吨;

  优质蛤蜊干:50000元/吨;

  鱿鱼干:35000元/吨;

  优质淡菜干:20000元/吨;

  金线鱼干:10000元/吨;

  一级虾皮:8000元/吨;

  一级海带干:6000元/吨;

  一级紫菜干:8000元/吨; 海蛎干

  海蛎干是由海蛎粗加工而成。

  又称海蛎子。海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”之美誉,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分,其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍,其含锌量之高,可为其它食物之冠。

  海蛎的学名为牡蛎。牡蛎:软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称。《本草纲目》讲,海蛎肉“多食之,能细洁皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒”。《汤液本草》谓:牡蛎“为软坚之剂。以柴胡引之,能去胁下硬;以荣引之,能消项上结核;以大黄引之,能消股间肿;以地黄为使,能益精收涩,止小便。本肾经血分之药也。”《本草拾遗》谓:“煮食主虚损,妇人血气,调中……于姜醋中生食之,治丹毒,酒后烦热,止渴。”《医林纂要》谓:“甘咸,徽寒。清肺补心,滋阴养血。”《食物秘书》谓:“清热,调中,令人细肌肤,美颜色。”《中华人民共和国药典》记牡蛎“重镇安神,潜阴补阳,软坚散结,收敛固涩,用于惊悸失眠,眩晕耳鸣,瘰病痰咳,症瘕痞决,自汗盗汗,遗精崩带,胃酸泛酸。”海蛎食疗,适用于久病血亏或热病后阴津耗伤的烦状不寐,心神不安,自汗盗汗,遗精等症。

  吃法一:海蛎干粥

  材料:海蛎干、大米、菜叶、香葱、姜片、盐、鸡精、胡椒粉

  做法:1、海蛎干用刀切成3、4块(小块煮的时候容易出味),大米普通碗的1/3,菜叶去茎切碎(小白菜或油菜)

  2、锅内烧开水,放入淘好的米熬,同时架起炒锅,放入少量油,待油三成热后放入葱爆香,葱出香味时放入海蛎干翻炒几下再放入姜片翻炒,接着把炒锅里的所有东西连油一起倒入正在煮的粥里面一起熬。

  3、用大火把粥煮开了,然后转中火熬制10分钟左右,再转小火熬到米开花,这时拿勺或筷子一直搅拌,直到粥有点粘粘的感觉(熬到看不到大米的形状更好),开大火放入菜叶煮2分钟并放入盐、鸡精、胡椒粉调味,再撒上葱花翻拌几下就可以出锅了。

  海蛎干熬出来的粥有点黄黄的,味道很好,大人吃的话就用整个海蛎干下去煮,通常煮一次要30-40分钟;bb有时不吃海蛎干就把海蛎干挑出来,主要是吃那个味。当然更多的时候把海蛎干也吃了。