铁板烧 铁板烧设备 厨房设备 酒店设备 广州云山铁板烧定制专家

名称:铁板烧 铁板烧设备 厨房设备 酒店设备 广州云山铁板烧定制专家

供应商:广州市白云区云山酒店设备厂

价格:面议

最小起订量:1/

地址:太和镇谢家庄一社永利东街28号1楼

手机:020-36139396/23352819/18665557722020-36139396/23352819/18665557722

联系人:郑云三   (请说在中科商务网上看到)

产品编号:153658852

更新时间:2020-01-04

发布者IP:

详细说明

  基本参数说明:

  名称:半圆形铁板烧设备

  注:除以上尺寸外,还可按客户要求来订做!

  一、 铁板烧设备说明

  产品工作原理:通过燃气(煤气、液化气、天然气)加热或使用管式电热管加温,由燃气开关或温控器控制铁板烧温度。

  1、用气量:

  煤 气:9’热值10000 用气量每小时2.92m3

  液化气:9’热值8500 用气量每小时0.85kg

  天然气:9’热值10000 用气量每小时1.2m3

  2、用电参数:380V/50HZ 功率8-12KW 三相五线制四分钟达到350度。

  3、本设备为整体化、一体化、无组装和拆装。

  4、铁板材质:铁板台面材料采用进口合金钢,厚度为20mm,其材质不变形、不变色。

  排风系统每台设备需确保2500m3/h风量,风管接至室外,走向因地制宜,如现场不方便安排风管道,设备内部可安装一台油烟净化器和风机来取代风管,其净化率达到95%以上。

  5、台面加工过程:热处理——刨加工——研磨,台面底部不需要任何加工,经过特殊热处理后,使台面在最短时间内达到一定温度。

  6、内部构造有:

  A、主热系统:

  燃 气:9寸铸铁燃烧器,由燃气开关制铁板烧温度,主热范围500mm×500mm。

  电加热:使用电热管加温,或温控器控制铁板烧温度,主热范围600mm×400mm。

  B、保温系统:主热以外的面积就是保温系统,其温度控制在100度以下,人性化设计,避免客户好奇触摸铁板台面而带来的安全隐患。

  C、防火系统:防止明火进入排风管道的功能,杜绝明火带来的安全隐患。

  D、废气处理系统:使设备内部的废气正常的循环排出。

  E、双重油烟处理系统:使设备内部油烟不进入排风管道,直接滴在集油抽屉中。

  7、 设备外部装饰可根据自己店内装修格调、档次来装饰或由本公司制作,装饰台面可采用进口黑金砂大理石或钢化玻璃(反面喷金砂),黑檀木或黑胡桃木饰外围。

  8、炉体架用40x40国标方管.炉脚用50x50铁钢管组成。

  9、 铁板烧配套专用工具,五件套包括:刀一把.叉一把.铲子2把.帽子1只。

  10、附件:吸风口、接渣抽屉、不锈钢滤油抽板、集油抽屉、调节脚。

  11、 本设备保修一年,终身维修。