详细说明
机器外形尺寸: 高度 1830mm, 宽度 664mm, 深度 700mm
1. 简要介绍
MACES7C-300-90-00机器主要由:
磨豆器(1),咖啡冲泡器(1),泡茶器(1),咖啡豆料盒(1),速溶料盒(7),搅拌器(3~4),咖啡渣桶(1),废水桶(1),滴水盘(1),热水系统(1),饮料出嘴(1),分杯系统(1),触摸屏(1),27英寸多媒体广告屏(1),控制系统(IO+触摸屏)(1),机柜(1),门框(1)及其他相关模组组成。
(注:模块名称后面数字为模块的数量)
2. 主要饮料清单
MACES7C-300-90-00可以根据客户需求配置不同饮料,但主要包括:热水, 速溶饮料,现磨咖啡。
Ø 主要饮料清单(触摸屏首页显示10个):
l 玛琪雅朵
l 意式咖啡
l 美式咖啡
l 卡布奇诺
l 拿铁
l 摩卡
l 现泡红茶
l 速溶奶茶
l 现泡奶茶
l 热牛奶
l 热巧克力
l 巧克力牛奶
l 热水
l 更多饮料种类可编辑
Ø 糖是否添加为客户可选
Ø 其他饮料种类可根据客户选择进行配置,可无限扩张种类。
3. 机器特征:
Ø 外形尺寸:高度 1830mm, 宽度 664mm, 深度 700mm
Ø 杯子数量300个,杯桶数量4个,杯口直径90mm
Ø 马口杯杯台
l 最大马口杯子高度:150mm
l 最小马口杯子高度:70mm
Ø 最大咖啡壶高度:200 mm
Ø 14英寸彩色电容式触摸显示屏(含主板)
Ø 27英寸多媒体广告屏及驱动组件
Ø 人体接近传感器
Ø 废水桶满水感应
Ø 搅拌器电机转速可调
Ø 咖啡豆剂量可调(0~14g)
Ø 咖啡豆料盒无豆检测(提前2杯报警)
Ø 所有可执行部件,如阀门,电机等堵转过流保护,断线检测,状态汇报
Ø 开机自检,水路系统断水报警
Ø RFID自动开锁,电磁感应关门状态
Ø 通讯接口: USB, WIFI 或者3G
Ø 支付接口: MDB,移动支付接口 (支持硬币器和纸币器)
Ø APP饮料口味调节接口
Ø 云平台或物联网远程监控接口
Ø 本地数据系统: EVA-DTS
l 产品价格设置
l 售卖数据统计
l 机器状态监控
Ø 速溶饮料剂量可调
Ø 智能机器维护系统
Ø 日常定时全自动清洗
Ø 全自动初级除垢(需手动添加药丸)
Ø 隔日全自动去残留在磨豆器里面的粉 (可选设置)
Ø 闲时全自动研磨咖啡粉(增加运营场地咖啡香味)
Ø 饮料产品配置及机器配置图形化工具
Ø 饮料高灵活工艺参数配置调整工具
Ø 27英寸多媒体广告播放
4. 机器关键指标
Ø 设计寿命:125000次,设计寿命为5年,以每天100杯,每年250天
Ø 年技术故障频率: 1.5次 (需技术人员现场解决问题)
Ø 单品速溶饮料时间25秒 (120ml)
Ø 单品Espresso咖啡40秒 (30ml) (酿造35秒) (具体设置影响口味)
Ø 热水出水速度20L每小时
Ø 机器启动时间4分钟以内
5. 维护及保养
Ø 快速维护指引卡
Ø 维护手册: (包括配件清单)
Ø 维护频率: 500杯现磨咖啡或者每2天.
Ø 保养指引卡
6. 仓储
Ø 仓储温度:+5°C to +50°C
Ø 湿度: 10% to 90% (否则需要做干燥处理)
7. 执行标准
Ø 电气安全(CE):
Ø 接触食品材料安全认证
Ø 能耗等级:
l 待机能耗低于5W
8. 机器安装
Ø 电源: AC 220 V / 50 Hz
Ø 安装功率: 3000W
Ø 最大输出功率:3000W
Ø 保险丝: 15A
Ø 进水压力: 0.5 – 7Bar (如果有条件接直饮水)
Ø 水桶数量:2个 (18.9L)
Ø 背面安装空间: 60 mm
Ø 侧面安装空间: 0mm (建议留5mm)
Ø 进水硬度: 2~8ºHD (桶装水)
Ø 使用环境: 5-40°C, 最大湿度 90%
Ø 重量: 小于150kg
Ø 满载重量:小于220kg (包括桶装水)
9. 容量参数
Ø 去空气残留水箱:200ml
Ø 锅炉:700ml 3000W AC230V/50Hz
Ø 废水桶容积:>12L
Ø 咖啡渣桶:>15L
Ø 速溶料盒容积:7组(含门上糖),
Ø 速溶料盒容积3.8升(可根据客户需要调整不同容量)
Ø 咖啡豆料盒容积:10升
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