米 制 食 品 微 波 膨 化 设 备

名称:米 制 食 品 微 波 膨 化 设 备

供应商:广州科威微波设备有限公司

价格:面议

最小起订量:1/

地址:番禺区大石镇官坑村官坑工业园B座1-2楼

手机:13711404883

联系人:戴鹏先生销售主管 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:152480286

更新时间:2019-12-23

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详细说明

  米制小食品微波膨化设备产品说明:

  微波膨化是利用微波幅射加热,使物料中的水分吸热汽化,从而带动食品物料组织膨化的一种新的常压膨化技术。微波膨化由于其加热速度快,食品受热时间短,相对于挤压膨化、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化学反应,且不增加食品的油脂,较好地保留了制品原有的风味,因此微波膨化广泛应用于淀粉类食品(如玉米、大米、小米)、蛋白类食品(如大豆等)、两者混合的食品(如虾片等)。而米制小食品是微波膨化很好的应用方向。

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