牛肉干、鱼干、烤鸭、袋装食品杀菌设备

名称:牛肉干、鱼干、烤鸭、袋装食品杀菌设备

供应商:广州凯棱工业用微波设备有限公司

价格:面议

最小起订量:1/

地址:番禺钟村钟四工业二路

手机:13926057228

联系人:韦彩娥女士销售工程部工程师 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:152722935

更新时间:2019-12-26

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详细说明

  主要用途:

  该设备还可用到烤鱼、猪肉干、鸡肉脯、鱿鱼丝、扒鸡、烤鸭、酱制品、鱼虾片等的烘干杀菌,也可用于糕点熟化杀菌、瓜子焙炒、麦片及豆粉加工等其它食品行业。

  工作原理:

  设备采用微波加远红外技术,加工的肉制品内嫩外红,配进口温控议,其加热均匀性好。在加热器进出料口处设有防微波泄漏的抑制器,其泄漏指标达到国家标准,保证使用安全。烘制过程中,牛肉干置于传送带上。转动速度无级变速,可方便的配合各种工艺调整。整机全不锈钢材料制作,PLC全自动控制。

  主要技术指标: 1、微波功率:30千瓦 2、耗电功率:小于45千瓦 3、传输速度:0.5-5米/分钟 4、班产量:每班产量为400公斤牛肉干 5、能耗:0.6-0.8元/公斤 6、设备尺寸:13000×1200×2100

  结构和特点:

  1、效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干内部加热,做到里外同时加热,且只有被加热的牛肉干吸收微波能,所以电热效率高、加热均匀、热损失小。 2、低温杀菌效果好,微波热效应、生物效应双重杀菌作用,与常规方法比,具有低温快速的特点,能保持食品原有的色、香、味,不破坏营养成份,同时具有膨化效果,产品感佳。 3、制做方便及时、生产不受气候条件影响,微波设备即开即用,没有热惯性,微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节,可连续24小时生产。 4、波设备加热本身没有热辐射,可改善劳动条件。微波泄漏量符合国家标准。设备结构紧凑、占地面积小