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广州酒家始创于1935年,作为中国驰名商标的粤菜经典食府,历久弥新;作为广式月饼的著名品牌,质优饼美。广州酒家利口福公司生产的月饼在传承广式经典风味的同时,更注重时代对产品的品质与营养健康的追求,全力打造生态基地采购,全程检测监控,保证食品健康安全的产业链。月饼制作从原材料筛选、配料、成型、烘烤到凉冻、包装、储存、物流等环节均严格按照ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系标准要求实施全过程控制,实行全封闭、高洁净度的精细化管理,确保月饼质量安全、卫生、健康。从而以出类拔萃的精良品质被国家政府相关部门评为“中国驰名商标”、“中国十大餐饮品牌”、“国饼十佳”等荣誉称号。 作为素有“食在广州第一家”之称的广州酒家不仅积极弘扬传统饮食文化为己任,还着力推动时代精神和民族文化的融合,让传统美食在为广大消费者带来品尝愉悦的同时也能得到精神文化的享受,与艺术家联袂,融入更多生活情趣的文化气息,突显岭南地方特色,赋予传统月饼更多文化品位的内涵。让消费者在品尝月饼的同时,更能品味文化、品味人生。 在78年的辉煌历程和以后的光辉日子中,广州酒家集团深深感激广大消费者的厚爱和支持,我们恒久不变的心愿就是不断为您献上更为优质美味的月饼,并送上我们最诚挚的祝福:但愿人长久,千里共婵娟。
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