想开面包店，怎么开面包店？除了明确自己拥有的优势外，也更加清楚自己的缺点和不足。扬长避短是通往成功之路的必备做法。面包店的生命是否能够延续，决定于经营者是否有慎谋能断的割舍决心。以往的成就虽然可喜，但不能过于沉醉。

　　明确自身优势，用心打造面包品牌特色，让消费者真实地感受到面包店背后的魅力所在，抓住消费者的心，给予消费者烘焙美食享受的影响。（）

　　作为21世纪的新新人类，人们对食品的需求是变得越来越多了的。（）因此，为满足现代消费者丰富的饮食个性，除了在产品中加入更多口感独到的原材料，在提升品味的同时增加营养，简简单单的蛋糕我们可以尝试制作无数种味道的产品，巧克力味、芝士味、草莓味、芒果味、红豆味、抹茶味……（/）

　　面包已经在我们日常的生活当中占据着重要地位，并且无声无息地影响着大众的饮食生活，带来幸福与滋润。开面包店，幸福味道，不可言传……