产品名称:微波红枣干燥设备

　　产品型号:FT—45S

　　频率:2450MHz±50MHz

　　电源输入:三相380±10%,50Hz

　　输出微波功率:45KW;功率可调

　　提水效率:每小时约60公斤

　　外型尺寸:（长×宽×高）18000×1100×2100mm

　　开口尺寸:800×100mm

　　传输速度:1～5m/min（变频调速）

　　控制:PCL、人机界面控制、温控、监控

　　利用微波能穿透被加工食品的热效应和非热效应，可分别对各类含水食品进行加热、干燥、脱水、解冻与灭菌。

　　比传统食品加工，微波处理食品具有下列优点:

　　1、加热迅速。传统的加热方法是利用物质的传热系数，从外到内进行热量传递，而微波则对含水物质内外同时作用。因此加热均匀迅速，节省能源与处理时间。

　　2、由于微波加热迅速，食物内的营养、维生素可获得更良好的保存。

　　3、由于微波能穿透一定厚度的物质进行处理，微波干燥、脱水的效率是传统方法的几倍至几十倍。与此同时，它不破坏物质原有的营养成分、色泽和风味。

　　4、微波处理物质的同时也对物质进行灭菌防霉。利用微波的非热效应（生物效应），可在相对低温下，对物质进行迅速的灭菌处理，大大延长物质的保存期和减少对防腐剂的依赖。