1.  辣木梗

　　辣木梗，指的是辣木树的树干与树根之间的部分，辣木树全身都是宝，辣木梗中含有香草醛(hydraxymellein)、壳华醇(b-sitasteral)，壳华醇能有效减低胆固醇的吸收率，并可作补肾药物。用辣木梗炖出的老火靓汤口感非常清爽,汤上不会有一层厚厚的油脂。油脂都被辣木梗吸附了。适用人群可参考辣木茎。

　　使用方法:

　　辣木茶适用于所有人群，尤其经常面对电脑者、便秘、瘦身者和高血压患者。饮用时视人数而取用辣木茶，一两人取一个辣木茶包，煮沸300ml水冲泡即可。可反复多次冲泡，热饮口感*，于胃寒疾病者更是有益。普通人群小酌怡情，调养人群每日分次饮用合计800ml即可。饮用时，可食用辣木籽两颗，养生更佳。