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　　尊敬的客户:

　　您好！我司常年供用各种冷冻海产品，品种齐全，质量保证，价格合理。

　　欢迎新老客户来电垂询。

　　现货供应龙利鱼（又名:舌鳎鱼、舌头鱼、目鱼、牛目鱼、左口鱼、踏板鱼）

　　规格:U/50g, 50/100g, 100/200g

　　冷冻方式:板冻

　　质量:质量优、颜色鲜红、鲜度极佳、肉质鲜嫩

　　欢迎广大客户来厂看货、洽谈！

　　营养价值

　　营养专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

　　同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。

　　下面，就来介绍几款简单又健康美味的龙利鱼做法:香焗龙利鱼柳的做法

　　材料:龙利鱼柳3块

　　酱汁材料:松仁2汤匙，蒜头2瓣，罗勒（可以用其他香草，滋味又不同咯）、黑胡椒碎、盐适量、橄榄油5汤匙

　　酱汁做法:

　　1、将松仁装入一保鲜袋，用擀面棒压碎，备用；

　　2、蒜头剥去外皮，放入一保鲜袋，用擀面棒压烂，备用；

　　3、将压碎的松仁、蒜蓉、罗勒、黑胡椒碎、盐倒入碗中，加橄榄油拌匀即可。

　　做法:

　　1、龙利鱼柳解冻，用纸巾吸干水分，把酱汁均匀涂抹在鱼柳两面，腌制20分钟；

　　2、烤盘上铺上锡纸，龙利鱼柳排放其上，放入已预热烤箱200度烤25分钟即可（烤制时间视烤箱及鱼柳厚薄而定，我的鱼柳虽解冻，但还是冰的）香煎龙利鱼做法

　　做法:

　　1、1000克鲜活的龙利鱼清洗干净。

　　2、加入50克姜丝、30克蒜米、50克香葱、20克黄酒、20克白糖、2勺生抽、5克盐，码味2个小时。

　　3、烧热锅子，加一勺油，一次放入铺满锅子的鱼，不要重叠，中火煎5分钟。

　　4、翻一面，再煎3~4分钟。

　　5、所有的鱼分别煎好后，根据个人口味洒上甜醋姜丝、泡辣椒。

　　6、肉质非常细嫩，非常鲜美。

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