高邮戚陆水产有限公司始建于1989年，位于国家生态示范区、全国罗氏沼虾标准示范市――江苏高邮市，公司原名为高邮市国胜水产品加工厂，2009年组建高邮戚陆水产有限公司，公司注册地位于高邮城南经济新区兴区，公司属民营企业，注册资本1000万元，占地10亩，生产厂房 3000平方米，自动化生产线3条、全套环保净化设备2组，现有员工68人，季节性用工500人，银行资信等级AAA，公司集水产品养殖、加工、销售、科研于一体的产业化经营龙头企业，主要产品有“戚陆”牌虾仁、青虾、银鱼、蟹粉并取得中国绿色食品发展中心绿色食品证书。“戚陆”牌淡水虾仁为江苏名牌农产品、扬州名牌产品、扬州市知名商标，公司年鱼虾生产量1 万吨，产品畅销江苏、上海、北京等10多个省市和香港、东南亚、美国、欧盟地区，产品具有较高的知名度。为了确保产品质量，公司先后建成了10万亩高邮湖天然绿色水产品生产基地和 5000亩出口罗氏沼虾养殖基地并荣获全国绿色产业示范基地称号，产品青虾、虾仁、银鱼、蟹粉获得绿色食品证书， 公司所有原料均来自于公司自建的生产基地及高邮湖流域，全部加工过程均建立了严格的全程质量检制措施。实现从塘口到成品入库全程产品质量追溯制度和各道工序严格检验的岗位责任制度。“戚陆”牌水产品已被认定为江苏省名牌农产品和最受消费者信赖的优质农产品。上海餐饮协会等全国数十家知名餐饮企业绿色水产品原料供应基地，并通过冷链物流网络建设，在全国10多个省市建立了营销窗口，在上海、苏州、南京、北京建立了物流配送中心。 高邮戚陆水产有限公司已经形成集采购、销售、物流，服务一体化营销网络。