手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。04年由上海粮全其美食品有限公司从台湾引进大陆，更名为手抓饼。正宗手抓饼，新鲜出炉后千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，外皮酥脆、内层柔软、丝状分明、口感香Q，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃……04年至今，一直风靡全国，可搭配鸡蛋，培根，蔬菜等辅料，老少皆宜。

　　无论在台湾，还是在内地，只要有手抓饼的外卖窗口，馋猫们经常在小店前排起长龙，等待出炉。用专用工具抓后，新鲜的饼呈现出层层百叠，薄如蝉翼的效果，一股诱惑的香味扑鼻而来. 皇后先生手抓饼2代技术研发成功，饼内层透明如保鲜膜，透明，不泛白，鲜香度诱人，色泽金黄微泛红，面团筋度Q弹牙，欢迎您携带认为最好的手抓饼面团来对比！用您自己的双手亲自制作验证！ 总部最近又研发了几种适合夏天的水果口味！

　　培训课程安排如下: 学习掌握各种原材料的选购－各种香料的性质分配比－师傅现场演示－学员亲自操作练习－师傅一旁指导纠正－师傅考核作品－介绍如何开店－经营成本核算－怎样选址－结业－后期电话指导。 温馨提示:您若想学到好的技术，请千万不要计较路途的远近、学费的高低。学完回去真正能开店成功，这点付出很快就会赚回来的。但有时的付出不一定就有回报。所以选择一个正确的地方、好的师傅，您才能学到正宗的技术。 本中心热忱欢迎您前来咨询、参观、学习!