张家界污水处理醋酸钠用途

　　【应用】[3][4]脱氢醋酸钠对多种霉菌、酵母菌、细菌具有较好的抑制作用，是联合国粮农组织和世界卫生组织批准使用的一种食品防腐剂。我国《食品添加剂使用标准》规定其在食品中的一般使用量为0.3g/kg~0.5 g/kg。被广泛应用于各类食品如酱油、酱菜、果汁、面包、蛋糕、广式月饼、人造奶油和腐乳、米面制品、月饼、汤料及饮料、鱼肉类、乳制品、豆制品、酱油等的防腐防霉，也可用于农产品的保鲜、饲料的防霉及化妆品、物等的防腐。脱氢醋酸钠在酸性、中性及碱性环境下均有理想的抑菌作用，是一种广谱、、的防腐剂。通过热处理脱氢醋酸钠对微生物的生长适应期的抑制作用没有改变，为其使用范围的扩大提供了依据，如焙烤食品等需高温处理的食品，脱氢醋酸钠将会是优良的保鲜剂。

　　醋酸钠用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和等。该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。

　　无水醋酸钠可应用于有机合成的酯化剂以及摄影品、医、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料等许多方面，可用于制取各种化工产品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。该品作为调味剂的缓冲剂，可变，具有一定的防霉作用，亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、年糕等的酸味剂。其应用举例如下:具体步骤如下:S1:选取原材料；S2:加热保温；S3:冷却结晶；S4:过滤晶体；S5:加热蒸馏；S6:脱水；S7:检测、存储，该通过无水乙酸钠制得霉菌抑制剂的制备方法，使用无水乙酸钠作为制取原料，反应时间相对较短，价格相对较低，效率较高，避免了碳酸钠制备方法产生大量二氧化碳的缺点，采用二次过滤的方式，首先将原料中的大颗粒杂质过滤去，使用超滤膜将溶液中的细小颗粒过滤去，使用水浴保温，水浴保温温度变化较小，对反应产物的影响较小，对于制备结果成功率有帮助。

　　注:亚甲基蓝和二甲基黄在使用前以1:1混合均匀即可。天平:感量0．001 g；锥形瓶:500mL；酸滴定管:25mL，小刻度0.1 mL。醇解度大小97％(mol／t001)高碱醇解生产的聚乙烯醇:称取2～39试料，准确至0．01 g，倒人500mL锥形瓶中，加200mL蒸馏水，在电炉上边加热边摇动，待试料溶解后，冷却至室温，加入o．5 mL(约l0滴)亚甲基蓝与二甲基黄混合指示剂，用0．25mol／L(1/4H2SO4)标准溶液滴定至蓝紫为终点。同时用200mL蒸馏水做空白试验。若蒸馏水的DH=5～7时，可不做空白试验。