株洲工业水处理醋酸钠用途

　　醋酸钠（Sodium acetate）也叫做乙酸钠，是一种源自醋酸的钠盐。醋酸钠是一种很容易用醋和小苏打制成的物质。当混合物冷却到熔点以下时，就会结晶。结晶化是一个放热过程，因此这些晶体实际上产生热，这也是该物质经常被叫做热冰的原因所在。这种化合物有多种工业和日常用途。醋酸钠的主要用途有:1、测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍和锡。络合稳定剂。2、用于测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍、锡。用作有机合成的酯化剂以及摄影品、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。3、用作缓冲剂、调味剂、增香剂及ph值调节剂。作为调味剂的缓冲剂，可缓和不良气味并变改善风味时使用0.1%～0.3%。4、亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。5、用作硫黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂，用量一般为0.5质量份。6、本品可用于碱性电镀锡的添加，但对镀层及电镀过程并无明显影响，不是必要成分。

　　复方醋酸钠林格的作用是补充循环血量和组织间液减少时的细胞外液，纠正代谢性酸中毒。

　　该药物属于解毒剂，由氯化钠、醋酸钠、氯化钾、氯化钙组成。当体内出现乳酸聚积过多、血液pH值下降导致酸中毒时，注射此药pH值会逐渐升高，药中的醋酸代替乳酸，体内乳酸值也逐渐降低，因此能有效纠正酸中毒。并且其中有多种矿物质和水分可补充循环血量和组织间液减少时的细胞外液。

　　另外，他们的实验还表明，尽管脱氢醋酸钠具有广谱性，但其酸性环境下作用，碱性环境下作用次之，而在中性环境下的作用则稍差。是pH7时黄曲霉的MIC达到了2500 mg/kg。而黄曲霉毒素严重影响到人类的健康，所以对于含有油脂的食品或食品配料在选择脱氢醋酸钠作防腐剂时，在允许使用量范围内应尽可能使用上限，并做好对黄曲霉的检测，确保食用。脱氢醋酸钠的使用，可直接加入固体食品中进行混合，也可配制成脱氢醋酸钠溶液进行溶液浸泡、喷淋或表面处理，这要根据食品的类别而定。脱氢醋酸钠的使用浓度仅为苯甲酸钠的1 /5和1/10，使用量一般为0.01% ～ 0.05%。在一些食品中有较山梨酸钾更佳的防腐效果，脱氢醋酸钠在食品中具体的使用方法见表:

　　注:亚甲基蓝和二甲基黄在使用前以1:1混合均匀即可。天平:感量0．001 g；锥形瓶:500mL；酸滴定管:25mL，小刻度0.1 mL。醇解度大小97％(mol／t001)高碱醇解生产的聚乙烯醇:称取2～39试料，准确至0．01 g，倒人500mL锥形瓶中，加200mL蒸馏水，在电炉上边加热边摇动，待试料溶解后，冷却至室温，加入o．5 mL(约l0滴)亚甲基蓝与二甲基黄混合指示剂，用0．25mol／L(1/4H2SO4)标准溶液滴定至蓝紫为终点。同时用200mL蒸馏水做空白试验。若蒸馏水的DH=5～7时，可不做空白试验。